飲食調理
食宜
在出水痘期間, 患病的孩子因發熱可出現大便乾燥, 此時需要補充足夠的水分, 要多飲水, 多吃新鮮水果及蔬菜, 如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。 多吃些帶葉子的蔬菜, 如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。 帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維, 可助於清除體內積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
食忌
1.生冷、油膩食物。
2.發物。 如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌類等內含豐富蛋白質的食物, 這些異體蛋白容易產生過敏原, 使機體發生過敏反應, 導致病情加重。
3.辛辣刺激性食物。 如辣椒、胡椒、薑和蒜,
另外, 針對水痘也可以採用一些食療法。 水痘不同時期的症狀不同, 所採用的食療方法也不同:
一、水痘初期
1. 紅小豆適量煮湯代茶飲, 或適量加水, 慢火煮粥食用。
2. 冬瓜皮30克或冬瓜子15~30克。 水煎汁, 加冰糖飲用。
3. 大米60克, 荷葉1張。 先將大米煮粥, 待粥煮好時, 把洗淨的荷葉覆蓋在粥上, 即可食用。
二、水痘出得多時
淡竹葉30~50克, 生石膏45~60克, 大米50~100克, 冰糖或白糖適量。 先將竹葉洗淨, 與石膏加水同煮30分鐘, 去渣, 放入大米煮成稀粥, 加糖適量調味服食, 每日分2~3次服, 連服3~5日。
三、發熱已退開始結痂時
1. 百合10克, 杏仁6克, 紅小豆60克。 煮粥食用, 連服數日。
2. 甜水梨1個。 將梨切成薄片, 放在冰鎮涼開水內, 浸數日,