女性在懷孕的時候， 有著很多方面需要注意， 這樣對自身健康和胎兒發育， 才會有很好的保護， 那女性懷孕的過程中， 飲食和運動都是要合理安排， 尤其是對女性飲食， 如果女性飲食不當， 就會造成胎兒發育不好， 同時也會造成女性身體各方面損害， 所以女性飲食也是要注意的， 那孕婦能吃菠菜嗎?
菠菜是很常見的蔬菜， 春季的時候吃菠菜， 對人體各方面都是有著一些幫助， 那孕婦能吃菠菜嗎， 對這個也是很多人不太瞭解的， 下面就詳細的介紹下。
孕婦能吃菠菜嗎：
孕婦吃菠菜的好處
首先， 菠菜能促進生長發育，
其次， 菠菜可以保障營養， 增進健康。 菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷， 及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分， 能供給人體多種營養物質;其所含鐵質， 對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
最後， 菠菜能促進人體新陳代謝， 延緩衰老， 菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質， 能促進人體新陳代謝， 增進身體健康。 大量食用菠菜， 可降低中風的危險。
適合孕婦食用的菠菜食譜：菠菜蛋皮
食譜原料
主料： 雞蛋 400克 菠菜 400克
輔料： 蝦米 30克
調料： 芥末 10克 芝麻醬 10克 澱粉(豌豆) 10克 醋 8克 大蒜 8克 鹽 6克 味精 2克 大豆油 25克
製作方法
1.將大蒜去皮剁成末備用;雞蛋磕入碗內， 加入澱粉和精鹽3克攪勻， 炒鍋置火上， 放油燒熱， 把雞蛋液倒入鍋內轉動其鍋， 蛋液攤成薄片餅， 攤好後揭下， 翻面， 再略煎一下取出放在菜板上， 切成4釐米長的絲;菠菜去根洗淨， 放入沸水鍋內稍燙撈出， 用涼開水過涼， 擠淨水分， 切成4釐米長的段， 碼入盤內， 再把雞絲圍繞在四周;海米用開水泡發好， 放在菠菜上。
2.芥末粉和芝麻醬用少量水稀釋一下， 加入精鹽、味精、米醋和蒜末調成汁， 澆在菠菜上拌勻即成。
通過以上介紹， 對孕婦能吃菠菜嗎， 都是有著一些瞭解， 女性在懷孕的時候， 也是可以選擇這樣蔬菜， 不過在對它製作上，
