酒逢知己千杯少， 心情高興了， 想必每個人都會在酒場上大快暢飲。 酒喝多了不僅會影響大腦的反應速度， 還會傷害肝臟。 出差、聚會總是避免不了喝酒， 那麼到底怎麼樣喝酒才不會傷肝呢?下面小編教給大家喝酒不傷肝的八個技巧， 保護你的肝臟健康。
八個小技巧喝酒不傷肝
1、盡可能飲熱酒
不管你喝的是什麼酒， 最好的飲用方法就是加溫後飲用。 加溫後的酒不僅芳香可口， 同時還能夠揮發掉酒種醛類有害物質， 減少有害物質。 大多數喝酒時難以避免的， 那麼就需要我們適量的飲酒。
2、空腹時不要飲酒
一面飲酒， 一面進食， 酒在胃內停留時間長， 酒精受胃酸的干擾， 吸收緩慢， 就不易酒醉。 如果連幹幾杯或空腹飲酒， 一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高， 令自己進入危險的麻痹狀態。 所以， 這種飲酒法要儘量避免。
飲酒前， 先吃一些澱粉的食物， 或泡一杯高纖的燕麥片先喝下， 因為根據研究， 要減少酒精的吸收， 水溶性的澱粉比脂肪來得有效， 甚至如果來不及吃東西， 可以先喝代餐， 代餐中有纖維， 會使您的胃立即有飽脹感， 減少酒精的攝取量。
3、不要大口猛喝
喝酒講究慢慢品嘗， 可以邊喝酒邊吃菜， 適當的停頓下。 同時， 小編還要提醒大家， 喝酒的時候千萬不要和碳酸飲料， 這樣會導致身體吸收酒精的速度變快，
4、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品
綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
5、最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧與可樂， 而是果汁， 特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用， 因為它們含有果糖， 可以幫助酒精更好地燃燒。
6、不要多種酒混合飲
因為各種酒成分、含量不同， 互相混雜， 會起變化， 使人飲後不舒適， 甚至頭痛、易醉。
7、不要用藥酒作宴會用酒
在藥酒中， 可能會存在某些藥物成分會與食物產生矛盾， 或者會引起化學反應， 喝多了會導致身體出現嘔心嘔吐等不適症狀。
8、白酒、啤酒應注意
喝白酒時， 要多喝白開水， 以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，
溫馨提示：很多人都喜歡喝酒助興， 但是酒精不僅會損傷身體， 大量的飲酒更是會影響神經系統， 導致大腦反應遲鈍。 所以飲酒要適量， 助興也可以找其他的方式， 朋友之間情誼可不是酒可以衡量的。
怎麼喝酒不傷身
“這酒啊， 看起來像水， 喝到嘴裡辣嘴， 喝到肚裡鬧鬼， 走起路來絆腿， 半夜起來找水， 早上醒來後悔!”但是， 這酒又不能不喝， 後悔也要喝下去， 那麼怎麼能做到千杯不醉， 或者喝完酒能及時醒酒， 而不受醉酒之苦呢?
1、不要空腹飲酒
因為空腹時酒精吸收快， 人容易喝醉。 可以在赴宴之前吃點東西。 那具體吃點什麼好呢?一般吃點高蛋白的比較好， 例如吃兩個雞蛋， 喝點牛奶，
注意， 切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒， 因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺， 與酒精發生反應， 不僅傷肝， 而且損害口腔與食道粘膜， 甚至誘發癌症。
2、不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝
碳酸飲料中的一些成分能夠加快吸收酒精， 更加不要多種類型的酒一起混著喝了， 喝一杯白酒再喝啤酒最後還喝葡萄酒的話， 就非常容易醉了。
3、多吃綠葉蔬菜
由於酒精對肝臟的傷害較大， 喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜， 其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。 還可以吃一些豆製品， 其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
4、酒後喝點淡茶
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，
5、宜慢不宜快
飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液， 30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。 飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快， 很快就會出現醉酒狀態。 若慢慢飲入， 體內可有充分的時間把乙醇分解掉， 乙醇的產生量就少， 不易喝醉。
6、喝白酒時， 要多喝白開水
我們再喝白酒的時候， 可以多喝一些白開水， 這樣能夠使得酒精儘快隨尿排出體外。 我們喝啤酒的時候， 多去廁所， 喝烈酒的時候， 最好加些冰在裡面。 喝完酒之後，喝一些熱湯，薑絲燉的魚湯，特別具有解酒的作用。
7、食飲結合
飲酒時吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
8、甜點加水果
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
總結：喝酒在我們交際中是不可避免的，因此，在喝酒的時候一定啊喲掌握些技巧，讓你喝酒的時候減少對肝臟的傷害。喝酒容易醉的人可以在喝酒的時候多吃點富含蛋白質的食物或者是番茄之類的水果，這樣也能減輕酒精對人體的影響，適量飲酒有利健康，酗酒則傷身。
喝完酒之後，喝一些熱湯，薑絲燉的魚湯，特別具有解酒的作用。7、食飲結合
飲酒時吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
8、甜點加水果
飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
總結：喝酒在我們交際中是不可避免的，因此，在喝酒的時候一定啊喲掌握些技巧，讓你喝酒的時候減少對肝臟的傷害。喝酒容易醉的人可以在喝酒的時候多吃點富含蛋白質的食物或者是番茄之類的水果，這樣也能減輕酒精對人體的影響，適量飲酒有利健康，酗酒則傷身。
