1、龍眼肉15克， 紅棗3-5枚， 粳米100克。 同煮成粥， 熱溫服。
功效：養心補脾， 滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤（1000克）， 粳米200克。 羊骨洗淨捶碎， 加水熬湯， 去渣後， 入粳米共煮成粥。 食用時中適量調米溫服， 10-15天為一療程。
功效：補腎壯骨。
3、糙糯米100克， 薏苡仁50克， 紅棗15枚。 同煮成粥。 食用時加適量白糖。
功效：滋陰補血。
4、制首烏60克， 紅棗3-5枚， 粳米100克。 先以制首烏煎取濃汁去渣， 加入紅棗和粳米煮粥， 將成， 放入紅糖適量， 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器， 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補肝益腎， 養血理虛。
5、雞蛋2個， 取蛋黃打散，
功效：補鐵， 適用於缺鐵性貧血。
6、豬肝150克， 菠菜適量。 豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻， 放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟， 或用豬肝50克洗淨切片， 放入沸水中煮至近熟時， 放入菠菜， 開鍋加入調米， 吃肝吃菜喝湯。
功效：補鐵， 適用於缺鐵性貧血。
寶寶貧血五個飲食法則
法則一：注意添加鐵含量高的食物
寶貝除了吃母乳或牛奶， 飲食中還有蛋、菜、肉， 其中哪些含鐵多呢？
1、我們先來看看蔬菜：葉菜類含鐵量較高， 其中最高的是油菜， 達到了5.9毫克／100克；其次是薺菜和莧菜；人們普遍認為含鐵多的菠菜， 鐵含量只有2.9毫克／100克， 還不足油菜的一半。
2、我們再看肉類食品：動物肝臟和血液鐵含量最高，
3、寶貝天天要吃的奶類， 鐵含量比較低， 只有畜禽肉的1／10左右。
由此看來， 在寶貝輔食中， 不論是植物性食品還是動物性食品， 都有含鐵量高的種類。
法則二：補鐵效果還要看吸收得好不好
1、寶貝補鐵單純看食物中的鐵含量還不夠， 如果吸收率低， 即使食物中的鐵含量很高， 補鐵的效果也不會太好。 食物中的鐵有兩種存在形式：一種是容易吸收的血紅素鐵（也叫卟啉鐵）；一種是不好吸收的無機鐵。
2、上面提到的動物肝臟、血液、畜禽肉、魚肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵， 寶貝吃了很容易吸收， 補鐵效果很好。
3、蔬菜中的鐵和奶類中的鐵屬於無機鐵。
法則三：輔食添加要及時合理
1、寶貝長到6個月， 母乳和牛奶已經不能完全滿足身體生長發育的需要了， 必須給寶貝添加輔食。
2、從寶貝6個月開始， 要加煮雞蛋黃， 從每天1/4個開始， 逐漸加到1/3、1/2、3/4， 直到每天一個煮雞蛋。
3、從寶貝8個月開始加瘦肉末、肝泥、魚肉茸、動物血， 也是從少到多， 逐漸增加。
4、蔬菜是6個月後的寶寶必需的食物， 葉菜用開水焯過， 可以去除其中大部分草酸， 這樣有利於鐵的吸收。
法則四：維生素C是鐵的好搭檔
在補充鐵含量高的食物的同時， 給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果， 對提高鐵的吸收率特別有好處， 吸收率可以提高好幾倍。
獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果哦。
法則五：烹調方法有講究
有研究發現， 發酵食品中的鐵比較容易吸收， 因此， 饅頭、發糕、麵包要比麵條、烙餅、米飯更適合寶貝吃。
吃葉菜時， 先用開水焯一下， 去掉大部分草酸， 可以讓寶貝吸收更多的鐵。
