壯骨滋補食譜 冬季吃它讓你身體強壯

大家在冬季的時候總是想著要吃一些食物來給身體進行滋補， 但是有一點我們千萬不要忘了， 那就是要吃一些壯骨的食物， 這樣才能夠讓骨骼強健， 從而增強大家的免疫力， 所以小編今天就來給大家介紹一些壯骨的食譜， 只要在平時經常做點給自己吃， 那麼就會有非常好的壯骨效果。

一、胡蘿蔔排骨湯

胡蘿蔔不用小編多說， 大家都知道它具有非常高的營養價值， 經常吃不僅可以給身體補充各種營養元素， 而且還可以增強免疫力。 而排骨作為肉類， 在冬季的時候吃有非常好的滋補功效。

而把這兩樣搭配在一起吃， 不僅味道非常的鮮美， 而且對於那些骨骼發育欠佳， 還有就是骨質疏鬆的人群來說， 都具有非常好的治療效果。 而對於身體正常的人來說， 經常喝這款湯就可以讓身體變得更加強健。

怎麼做

1、首先我們要準備做這款湯所需要的食材， 比如說我們要準備好胡蘿蔔、排骨、生薑、蔥、以及一些調味料。

2、把胡蘿蔔還有排骨都洗乾淨， 然後用刀切成小塊。

3、把鍋中加入水， 然後再把準備好的食材放入水中， 燉兩個小時這樣， 再放入調味料就可以了。

二、蓮藕豬骨湯

蓮藕的性質是平的， 煮熟了之後吃能夠很好的健脾開胃， 還有就是補血。 而豬骨的作用則是可以補骨髓還有就是益虛勞。 所以說把它們搭配在一起吃就可以很好的起到強身壯骨的功效，

對滋補身體也是很有幫助的。 所以大家在平時可以經常喝這款湯來幫助自己滋補身體。

怎麼做

1、準備好做這款湯所需要的食材， 比如說我們要準備好蓮藕、大棗、生薑， 還有就是豬骨以及一些調味料。

2、先把食材都清洗乾淨然後備用。 將蓮藕清洗乾淨， 然後切好， 大棗清洗乾淨之後把它裡面的核去掉。 對於豬骨而言， 我們要用刀背把它敲碎了。

3、之後再把所有的食材一起放進煲當中， 加入清水， 然後用大火煮沸。

4、煮上一段時間之後再改用小火進行溫燉。 然後再放入調味料， 比如說食鹽。 等過了一段時間之後就可以食用了。

三、番茄牛骨湯

牛骨也是一種極具營養價值的食物， 裡面含有豐富的蛋白質還有微量元素，

所以把它拿來煮湯， 喝了之後對於身體健康有非常多的好處。 而番茄是一種富含非常多維生素還有營養物質的食物， 經常吃它還具有抗衰老的作用。 這兩種食物搭配在一起煮湯， 不僅味道鮮美， 而且營養很豐富， 所以大家在平時的時候不妨做這個湯給自己喝。

怎麼做

1、這款湯所需要的食材就是牛骨頭、番茄、玉米、胡蘿蔔還有就是一些調味料。

2、然後我們再把所有的食材都清洗乾淨， 然後切好備用。

3、然後再把牛骨放在燒開的水當中過一下， 這麼做的目的在於去除它上面存在的血漬還有就是減少異味。

4、之後再把準備好的所有食材一同放入鍋中， 先用大火煮熟， 然後再改用小火溫煮。

大約需要兩個小時就可以吃了。

四、蘿蔔羊骨湯

在冬季的時候如果說要進補， 那麼羊肉肯定就是大家最青睞的一種滋補食物， 而想要壯骨， 在這樣的情況之下選擇羊骨燉湯就是一個非常不錯的選擇。 而且在冬季的時候， 最不能錯過的一種蔬菜就是白蘿蔔。 白蘿蔔具有非常高的營養價值， 在冬季的時候吃可以給身體補充能量， 這樣就會增加身體的抗寒能力， 讓身體更加健康。 而羊肉在冬季的時候是我們進補最不能夠錯過的一種食物， 所以在這樣的情況之下， 把它們搭配在一起吃就會有非常好的滋補還有壯骨的作用。

怎麼做

1、首先我們要準備好羊骨， 還有白蘿蔔， 以及一些調味料。

2、然後我們要把羊骨放在熱水當中燙一下，

去除它上面的腥味， 還有就是血漬。

3、之後把羊骨頭放在高壓鍋當中悶煮， 等開了之後再向裡面加入白蘿蔔還有一些調味料就可以了， 等上幾分鐘就可以食用了。

結語：要想在冬季養好你的骨頭， 讓你的骨頭強壯， 那麼就可以用以上這些方法來幫助你們快速的壯骨， 而且在冬季的時候喝湯， 還可以有暖身的作用。 所以大家在以後的生活當中不妨照著小編為大家介紹的這些方法去做吧。