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胃潰瘍患者的7個食療方

可以選擇西瓜水, 取出西瓜瓤, 擠汁後飲用;也可選擇捲心菜汁, 將新鮮的捲心菜洗淨, 搗爛, 用清潔紗布包紮絞汁, 餐前溫飲200毫升~300毫升, 每日2次, 10日為1個療程。

溫中健脾的食療方:可食用糯米紅棗粥, 糯米和紅棗適量, 同煮成粥, 可經常食用;糖蜜紅茶飲, 紅茶5克, 置保溫杯中, 以沸水沖泡, 加蓋溫浸10分鐘, 再調入蜂蜜和紅糖適量飲用。

根據中醫對胃潰瘍的辨證分型, 患者可選擇使用以下食療方:

1.溫中散寒的食療方

可以選擇良薑粥, 良薑末15克, 大米150克, 水2 000毫升。 先用水煎良薑, 取汁1500毫升, 去渣後再下米煮粥食用。 也可選擇椒面羹,

川椒10克炒末, 白麵120克, 兩者混勻, 加入食鹽及少量豆豉, 做成麵條或是煮羹後食用。

2.消食導滯的食療方

可以食用萊菔子粥, 萊菔子炒後研末, 每次取10克~15克, 加大米50克, 同煮粥後食用。

3.疏肝理氣的食療方

可以食用橘皮粥, 橘皮切碎, 加大米50克, 兩者同煮粥, 熟後食用。

4.瀉熱和胃的食療方

可以選擇西瓜水, 取出西瓜瓤, 擠汁後飲用;也可選擇捲心菜汁, 將新鮮的捲心菜洗淨, 搗爛, 用清潔紗布包紮絞汁, 餐前溫飲200毫升~300毫升, 每日2次, 10日為1個療程。

5.養陰益胃的食療方

可以選擇蜂蜜, 取蜂蜜50毫升, 加溫開水250毫升沖後, 空腹時飲用;亦可飲用牛奶蜂蜜, 取牛奶250毫升, 煮沸後調人蜂蜜50毫升, 調勻後飲用。

6.活血化瘀的食療方

可飲用小白菜汁,

小白菜250克, 洗淨後剁碎, 以少許食鹽醃拌10分鐘, 用潔淨紗布絞取汁液, 加白糖適量, 每日分3次, 空腹飲用。

7.溫中健脾的食療方

可食用糯米紅棗粥, 糯米和紅棗適量, 同煮成粥, 可經常食用;糖蜜紅茶飲, 紅茶5克, 置保溫杯中, 以沸水沖泡, 加蓋溫浸10分鐘, 再調入蜂蜜和紅糖適量飲用。

99藥劑師溫馨提示胃潰瘍患者要合理飲食, 不吃辛辣刺激胃的飲食, 切忌熬夜。

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