我們都知道孕婦是一類比較特殊的人群， 我們應該要時刻注意她們的飲食問題和作息規律， 這樣對她們腹中的胎兒健康成長有很大的幫助。 然而， 苦苦菜是一種生性比較涼的食材， 孕婦可以在孕期食用一些， 可以有效的降低的我們體內的熱量， 但不宜食用太多， 希望各位准媽媽可以好好瞭解一下。
對於苦苦菜這種營養價值比較高的食材， 我們應該要知道它是否適合孕婦食用， 這樣才能夠在日常生活中搭配正確的食物， 讓我們的孕婦在孕期好好補充身體所需的營養物質。
孕婦可以吃苦菜，
苦苦菜又名黃花菜， 味苦性涼， 開黃色小花。 苦苦菜不但能吃， 而且還能治病。 將三月裡的苦苦菜剜好洗淨晾乾， 洗澡時放一兩束在澡盆裡， 會不生瘡疥， 不長痱子。 用苦苦菜沐浴過的皮膚， 光滑而極富彈性。 用苦苦菜熬水喝， 可增強人體抵抗力， 減少疾病的發生。 苦苦菜還能治雞瘟， 將剁碎的苦苦菜拌在雞食裡， 雞吃了之後， 就不會得雞瘟。
苦菜 可抑制白血病：苦菜的學名叫取麻菜或苣蕒菜。 莖呈黃白色;葉片為圓狀披針形， 表面綠色， 背面灰綠色;花鮮黃色， 舌狀。 曬乾了的苦菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、錳、鋅、銅等元素。 苦菜能夠清熱燥濕、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血。
苦菜性味苦寒,具有清熱解毒、涼血的功效。 用於治痢疾、黃疸、血淋、痔瘺、療腫等。 《滇南本草》載“涼血熱,寒胃,發肚腹中請積,利水便。 《本草綱目》載“治血淋痔疹”。 脾胃虛寒者忌食。 孕婦完全可以服食像苦菜、苦瓜這樣的清涼型植物。
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