野豬肉嗎" alt="孕婦可以吃野豬肉嗎">
有些人不知道孕婦能不能吃野豬肉, 對於這樣的疑惑在這裡要為大家解答, 孕婦是可以吃野豬肉的, 而野豬肉中含有豐富的膠原蛋白和營養物,
步驟/方法
1野豬肉歸參湯(適用便血者, 痔瘡者)
主料:黨參15克, 當歸10克, 野豬肉250克。
調料:精鹽、蔥薑、胡椒粉、豬油。
制法:1.將野諸肉洗淨切片, 蔥切段, 薑切片, 黨參、當歸洗淨潤透切片。 2.將鍋中放入適量油, 燒熱後加入野豬肉、蔥、薑、鹽煸炒, 注入清水適量, 加入黨參、當歸共煮, 煮至肉熟爛, 調味即成。
效果:野豬肉對治療虛弱羸瘦、便血、痔瘡出血有一定的治療效果。 當歸具有補血、和血、調經止痛、潤燥清腸功效。 黨參可補中益氣、生津。 當歸偏補血, 黨參偏補氣。 血虛頭痛、眩暈、痔瘡下血等患者宜經常服用。 如患者血虛為主可加重當歸用量,
2燒汁金菇野豬卷(滑嫩爽口)
主料:野豬裡脊、金針菇
調料:蠔油、李錦記醬油、雞粉、薑汁、鹽、味精、生粉等各適量。
製作方法:1、將野豬裡脊改成片2、金針菇投入鹽、味精、蠔油、生薑調製入味3、將金針菇捲入野豬裡脊片中成卷狀4、鍋內放油, 燒至四成油溫時, 投入野豬肉卷炸熟撈出。 5、鍋內留低油, 加入高級李錦記醬油、雞粉、鹽、味精, 放入野豬肉卷、燒至入味, 勾芡即成。
效果:滑嫩爽口回味悠長。
以上為大家介紹了兩款實用的野豬菜系, 吃過野豬肉的人都知道野豬肉很有嚼勁, 而且喝野豬湯對身體的胃部是具有保護作用的, 能夠治好一些人的胃病。 所以不用擔心吃野豬肉會對孕婦和胎兒造成影響,