健康寶寶孕期“吃”出來

孕期飲食不僅關係到媽媽， 也關係到寶寶的營養與健康， 如何保證孕期飲食的全面和營養， 孕媽咪可要格外費心啦……
吃得健康
營養的膳食能夠讓你保持健康， 補充能量， 並且為生一個健康寶寶做好準備。 要做個健康的准媽咪， 日常的膳食中必須包括以下的食物：
新鮮的蔬菜和水果， 特別是柑橘類的水果和富含葉酸的深綠色蔬菜。
碳水化合物， 如麵包、義大利面、谷麥類和土豆。
牛奶和其他乳製品， 如乳酸、酸乳酪和乳酪， 不過要儘量選擇低脂肪的品種。
瘦肉和富含大量必要脂肪酸的魚類。
研究發現， 每個星期都吃一次魚的孕婦早產的機會比較低。 懷孕期間吃含豐富脂肪酸的魚， 如新鮮吞拿魚、鯖魚、沙丁魚和鮭魚等等， 可以有助於孩子的視力發展， 但也不能一周內食用這些富含脂肪酸的魚類超過兩次。
因為這些魚當中也含有一定的汞， 過量的汞會影響孩子神經系統的發育。
保持充足的水分， 每天多喝水和果汁或蔬菜汁。 這樣能夠有助於水合物生成， 預防疲勞和頭痛， 有利於腎臟和腸道的健康。
懷孕期間可以素食嗎?
如果你的素食清單比較均衡， 那你也可以攝取到所需的營養物質。 但如果你的膳食不均衡， 你可能需要增加維他命的補充， 例如在一些加工食物中可以找到的B12如黃豆製品和一些營養補充劑。 你還可以吃一些維他命D的補充劑。 而且還要保證你的膳食中含有足夠的鐵質。
吃得安全
一定要將肉類徹底煮熟， 在食用蔬果之前要將其徹底洗乾淨， 從而防止弓形蟲病感染的影響孩子的健康。
保證所有熟食在吃起前徹底加熱， 因為它們可能會帶有利斯特菌。
喝經過消毒牛奶， 因為可以有效殺害有害細菌。
要吃煮熟的雞蛋或炒蛋， 因為生雞蛋可能含有沙門氏菌。
懷孕期間避免吃動物內臟， 因為它們富含對孩子有害的維他命A。
有證據表明， 如果你的丈夫有花生果過敏症的話， 你在懷孕或者喂母乳期間不吃花生會比較安全。 關於濕疹、哮喘或者其他一些過敏症， 現在還沒有足夠證據去證明兩者的聯繫。