糖尿病的飲食原則是什麼呢?

糖尿病的飲食原則是什麼呢?哪些是糖尿病的飲食要注意的呢?現代醫學證明， 正常人在飲食以後， 隨著血糖升高， 胰島素分泌也增多， 從而使血糖下降並維持在正常範圍， 因此， 不會發生糖尿病。 但是糖尿病的飲食就需要注意了。 那麼糖尿病的飲食要注意什麼呢?

而糖尿病患者， 由於胰島功能減退， 胰島素分泌絕對或相對不足， 胰島素不能在糖尿病的飲食後隨血糖升高而增加， 不能起到有效的降血糖作用， 於是血糖就超過正常範圍。 此時， 若再像正常人那樣飲食， 不進行糖尿病的飲食控制， 甚至過度飲食，

糖尿病的飲食治療的目的：

1.減輕胰島負擔， 使血糖、血脂達到或接近正常值， 並防止或延緩併發症的發生與發展。 2.維持健康， 使成人能從事各種正常的工作與活動， 兒童能正常地生長發育。 3.維持正常的體重。 肥胖者減少能量攝入， 可改善機體對胰島素的敏感性。 消瘦者可使體重增加， 增強機體抵抗力。

糖尿病的飲食療法應根據病情隨時調整、靈活掌握。 消瘦病人可適當放寬， 保證總熱量。 肥胖患者必須嚴格控制糖尿病的飲食，

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