雪梨銀耳湯顧名思義就是雪梨和銀耳熬制而成的雪梨銀耳湯。 其實了除了有雪梨和銀耳外， 我們還可以再添加一些其它的像枸杞， 紅棗， 冰糖之類的。 既然是雪梨銀耳湯所以肯定這種湯中就會有雪梨和銀耳的功效。 像雪梨這是我們常吃的一種水果， 它不僅可以降火， 而且還可以起到止咳等功效。 那雪梨銀耳湯的功效是什麼。
既然雪梨銀耳湯是由雪梨和銀耳為主要成份的， 我們除了知道了雪梨的功效外， 我們還必須要瞭解銀耳有什麼樣的功效。 銀耳不但是保健之品， 而且還是具有治療各種疾病的，
雪梨銀耳湯止咳潤肺， 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽， 可服用銀耳雪梨羹進行治療。 取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克， 將銀耳泡發後燉至湯稠， 再將雪梨去皮核， 切片後加到湯內煮熟再加入冰糖即成。 此方對大便燥結者也有較好療效。
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。 它能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟功能， 它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力， 還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
雪梨銀耳湯的功效大家都清楚了吧。 特別是對於經常咳嗽的，
