春節期間的大魚大肉使得葷素失調， 粗纖維攝入太少， 缺乏膳食纖維導致腸道蠕動減弱， 形成習慣性便秘， 可導致痔瘡、大腸癌；過量的脂肪通過血液迴圈沉積皮下， 產生肥胖；腸道毒素積存， 形成宿便， 排毒不暢， 繼而引起頭痛、食欲不振， 皮膚粗糙、色斑沉積；血脂升高， 誘發高血脂、糖尿病及心腦血管意外等多種身體不適。
如何健康過春節
1.每天一定吃早餐
每個人在睡覺的時候都會分泌出一些生長激素， 然後進行肪的分解與代謝。
促進分泌生長激素不可缺少的是， 早晨時進行合成的「血清素」。 不吃早餐讓血清素量不會增加，
2.用餐從“蔬菜”開始
即使相同的分量， 也可以從吃下去的順序抑制脂肪的吸收。 從蔬菜等含有豐富膳食纖維的東西吃起， 可不讓血糖飆高， 不易吸收脂肪。
如果你是空腹的時候從米飯等碳水化合物開始吃起的話， 血糖就會升高， 這樣就會在我們的體內停留非常多的脂肪， 所以時刻提醒自己要從蔬菜開始吃起哦。
3.每天利用5分鐘的運動成為脂肪燃燒體質
寒冷的冬天只想窩在家裡。 在家一直不動的話代謝就會下降發胖。 所以最好養成每天花5分鐘做運動的習慣。
鍛鏈身體讓身體稍微有肌肉， 可以提高基礎代謝、增加熱量消耗量。 因為促進了脂肪燃燒，
4.吃太多隔天將它歸零
油脂與碳水化合物從食物轉變成脂肪的時間各不相同， 不過將攝取多於的油脂與碳水化合物變成脂肪前， 做為能量消耗掉， 可讓儲存體內的脂肪量降到最低。 因此， 吃過量的隔天該如何做非常重要。
多吃含豐富膳食纖維的蔬菜， 促進排出老廢物、攝取多含鉀的食物來促進水分代謝、自我調整卡路里攝取等， 請多注意隔天的飲食攝取。
這幾種食物能刮油減肥
1.韭菜
韭菜的熱量相當的低， 可以說怎麼吃都不會胖。 不過最重要的是， 韭菜中含有豐富的纖維素， 能促進腸胃蠕動， 排除多餘脂肪和體內垃圾。
2.蘑菇
菌類含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，
3.冬瓜
冬瓜性甘， 能養胃生津、清降胃火， 使人食量減少， 促使體內澱粉、糖轉化為熱能， 而不變成脂肪。 對於防止人體發胖、增進形體健美具有重要作用， 被譽為減肥佳品。
4.海帶
海帶含海帶素為多糖類， 海帶多糖與肝素相似， 有降低血脂的作用。 其所含的多種礦物質、微量元素等， 能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。 肥胖的人一個月吃l～1.5千克海帶能達到理想的減肥效果。
5.豆芽
含脂肪及熱量低， 含水分和纖維素多， 黃豆生成豆芽後， 胡蘿蔔素增加3倍、維生素Bl2增加4倍、維生素C增加4.5倍。 常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。 炒時加入一點醋， 以防維他命B流失， 又可以加強減肥作用。
