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2歲寶寶食譜:夏天爽口營養食譜

夏天寶寶吃什麼即開胃又爽口呢?在炎熱的夏天, 媽媽不如就給孩子來點爽口的飲食吧。 在這裡, 小編為大家盤點了幾款2歲寶寶食譜就很適合在夏天給寶寶吃哦, 快來一起看看都有哪些吧。

夏天寶寶爽口食譜

山楂涼拌糕

原料:蝦仁250克, 山楂糕50克, 西芹20克、精製油、鹽少許, 雞精、白糖和澱粉適量, 蛋清1只。

製作方法

蝦仁去泥腸, 洗淨, 用刀一剖為二, 放入鹽、雞精少許、蛋清和幹澱粉少許, 拌勻上漿。

山楂糕和西芹分別切成片, 待用。

鍋內放入適量清水燒沸, 將蝦片和西芹同時入水, 氽熟, 撈出;

稍涼, 加入山楂糕片,

雞精、鹽和熟油少許, 拌勻即可。

特點:紅白相間, 吸引寶寶的眼球。 山楂開胃, 幫助消化, 增強食欲。

椰絲綠豆糕

原料:綠豆250克、糯米粉500克、椰絲20克、沙拉油150克、白砂糖350克、沙拉油150克。

製作方法

綠豆清水浸泡2小時, 入鍋大火煮開, 轉小火煨至八九成熟。

用勺將綠豆撚成蓉, 再加進糯米粉、白砂糖、沙拉油, 攪打成泥。

將2裝進容器上鍋蒸1小時即可改刀撒椰絲裝盤。

香蕉松餅

原料:雞蛋1個、牛奶100毫升、黃油10克、香蕉2個、麵粉150克、白糖少許。

製作方法

把雞蛋打散, 拿一個大點的容器, 把打好的雞蛋, 麵粉, 白糖, 黃油, 牛奶放在容器裡攪拌勻;

在把香蕉剝皮, 用水果刀切塊, 越小越好, 接著把切好的香蕉也放進去攪拌;

平底鍋裡放少許油, 油在鍋裡10秒鐘樣子, 拿個大點的湯勺瓦一勺放在鍋裡,

大概幾分鐘後翻面, 兩邊都要煎到金黃, 煎好之後放在盤子裡涼一下, 你也可以放兩個聖女果, 或幾片生菜葉子裝飾一下, 讓寶寶更加有食欲。

媽媽快來為孩子製作以上爽口的寶寶食譜吧。

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