沙棘雖然很常見, 但是我們對於沙棘作用的瞭解卻是有限的。 其實, 沙棘是屬於藥食同源的。 也就是說沙棘既具有藥物的治療作用, 同時也具有食物的滋補和安全性, 讓我們在治療和食用的同時也可以放心, 而且沙棘對於疾病的治療, 效果也是非常好的。 所以, 我們對沙棘也是比較喜歡的。
沙棘是一種藥用價值和食用價值都很高的植物。 沙棘的作用也很多, 不僅僅具有健胃、化痰的作用。 同時還具有活血化瘀, 緩解心絞痛發作等功效, 現在就讓我們來具體的瞭解一下它的作用。
沙棘的功效與作用
止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。 主咳嗽痰多;肺膿腫;消化不良;食積腹痛;胃痛;腸炎;閉經;跌打瘀腫。
沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。 現代醫學研究, 沙棘可降低膽固醇, 緩解心絞痛發作, 還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。
如何挑選沙棘
果實類球形或扁球形, 單個或數個粘連, 單個直徑5-8mm;表面棕紅色或黑褐色, 皺縮, 多具短小果柄;果肉油潤, 質柔軟。 種子扁卵形, 長2.5-4mm, 寬約2mm, 表面褐色, 種臍位於狹端, 另一端有珠孔, 兩側各有一條縱溝;種皮較硬, 擊破後, 子葉乳白色, 油性。 氣微, 味酸、澀。 以粒大、肉厚、油潤者為佳。
沙棘是一種非常有價值的植物。 不僅僅沙棘的作用很多, 而且沙棘油的作用也是非常廣泛的。