生活中， 葡萄中含有多種維生素， 對預防脂肪肝有著很好的效果， 中醫認為， 葡萄性平、味甘酸， 能夠補血養氣， 對脂肪肝也有很的治療促進效果。
葡萄是營養豐富價值的水果， 而且還很實用， 可以做出葡萄酒、葡萄乾， 具有美容、耐貯存的作用， 據醫學證實， 葡萄還具有護肝的作用， 秋季多吃葡萄可預防脂肪肝。
葡萄含有多種維生素
脂肪肝發展到一定程度時， 患者的右脅肋部就會感到不適或者脹悶感， 如果時常感到頭暈噁心、身體困重、乏力， 多屬於濕濁內停型脂肪肝。 此類脂肪肝患者可以多吃點葡萄。
葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸。 還含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素， 對緩解脂肪肝病情有很好的幫助。
脂肪肝患者多吃葡萄
中醫認為， 葡萄性平、味甘酸， 能補氣血， 強筋骨， 益肝陰， 利小便， 舒筋活血， 暖胃健脾， 除煩解渴， 對肝病康復、肝癌預防有重要作用。 因此， 脂肪肝患者可以在秋天適當的多吃些葡萄， 對脂肪肝康復治療有很好的輔助作用。
現代醫學則證明， 葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑， 具有很強的抗氧化活性。 此外， 它還具有抗炎作用， 能與細菌、病毒中的蛋白質結合， 使它們失去致病能力。 國外的研究證明， 新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素， 對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯， 還能提高血漿白蛋白， 降低轉氨酶。 葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用， 對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增進食欲， 防止肝炎後脂肪肝的發生。 葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要來源。 用葡萄根100克至150克煎水服下， 對黃疸型肝炎有一定輔助療效。
5種水果對護肝十分有益
脂肪肝患者日常生活中注意合理飲食， 多吃水果， 對於促進疾病的治療能起到一定的功效， 除了葡萄， 以下5種水果也是非常有益的。
1、山楂：山楂含有解脂酶， 不僅有利於脂肪油脂類食物的消化、分解及代謝，
2、蘋果：蘋果富含蘋果酸、枸椽酸、多種維生素、纖維素等多種營養物質， 適當食用後有降脂、降低血中膽固醇、減肥的功效， 這對脂肪肝的防治都是十分有益的。
3、獼猴桃：獼猴桃中所含的纖維， 有三分之一是果膠（特別是皮和果肉接觸部分）， 食用後可有效降低血中膽固醇濃度， 這對脂肪肝的飲食也是十分有益的。
4、鴨梨：鴨梨不僅富含多種氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養成分， 而且含糖量也相對比較低， 食用後不僅助於胃腸消化， 而且還可降低血脂， 這對脂肪肝的治療也是十分有益的。
5、柑橘：新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，
上述的幾種水果對預防脂肪肝也有很好的效果， 大家在平時應該多多食用， 大家要注意合理的飲食， 多參加運動。
