很多對肝膿腫的食療方法不瞭解， 肝膿腫可由溶組織阿米巴原蟲或細菌感染所引起。 阿米巴肝膿腫的發病與阿米巴結腸炎有密切關係， 可引起患者很多不適感覺， 下面我們看下肝膿腫的食療方法：
肝膿腫的食療方法
肝膿腫患者也要多多注意飲食， 肝病只要靠養， 因此肝膿腫患者也得多注意飲食結構。 那麼肝膿腫患者的飲食要注意什麼呢？
肝膿腫飲食原則：飲食低脂肪， 高營養， 高維生素， 易消化飲食。
肝膿腫也是肝臟疾病的其中一種， 因此， 養肝、護肝也是保健措施之一。
養肝的首選的食物為穀類，
1、大豆及豆製品 含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。
2、海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等， 能增強免疫功能， 修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。 但選擇、烹調要得當否則會食物中毒， 蒸煮應在100度加熱半小時以上。 若對海鮮過敏則忌食， 可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等
3、西瓜 有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用， 富含大量糖、維生素及蛋白酶等。 蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
可見， 肝膿腫和其他所有肝病一樣， 主要是注意低脂肪的食物，
