缺鈣一直一來讓很多男士困擾的問題， 比不是只有上了年紀才會缺鈣， 男人不管在什麼年齡段都需要注意對鈣的補充， 這樣才能讓身體更加健康。 那麼男人缺鈣怎麼補呢?我們平時吃什麼補鈣呢?不要著急， 接下來就跟著小編一起文章中看一看如何補鈣吧!
目錄
1、男人缺鈣的危害 2、男人補鈣吃什麼食物好
3、男人補鈣食譜 4、男人補鈣的原則
5、男人補鈣的黃金時間 6、男人補鈣小妙招
7、男人補鈣的注意事項 8、男人補鈣的誤區
男人缺鈣的危害
鈣是促進人的骨架、牙齒發育， 增加細胞的通透性， 血液中以離子形態存在的鈣是常用的電解質。
1、缺乏大腦鈣易失眠
為什麼一點小事就讓你坐立不安， 別人卻鎮定自若?
鈣是腦神經元代謝不可缺少的重要物質， 充足的鈣能有效抑制腦神經興奮度， 防止神經異常興奮而出現了失眠多夢的症狀。
大腦神經元中的鈣含量每下降1%， 精神興奮度就會上升10%。 繁忙工作和緊張的生活中， “大腦鈣”輕微缺失倒是好事， 但如果天天如此， 失眠、健忘甚至抑鬱症都會早早找上門來!
補充“大腦鈣”的最佳食物是豆類， 如黃豆、豆腐、豆腐乾等。
2、缺乏脂肪鈣易“越減越肥”
為了好身材的男士們過分節食，
其實鈣有抑制“貯存脂肪激素”的作用， 鈣含量決定你體內的能量是燃燒釋放， 還是以脂肪形式被貯存。 也就是說， 節食的過程中含“抑制脂肪”的鈣你並沒有進食到， 所以脂肪便難以消耗掉。
3、缺乏消化鈣易“骨瘦如柴”
鈣可以啟動你體內的脂肪酶、澱粉酶等消化酶。 如果消化系統中的鈣不足， 你的食欲會變差， 會覺得沒有胃口， 還會經常感到疲憊。
4、缺乏肌肉鈣易抽筋
還在為夜裡腳抽筋痛醒而煩惱嗎?其實， 這是身體缺鈣的警鐘。 如果肌肉中的鈣濃度不足， 肌肉興奮度會升高， 即使你在睡覺， 也會感到肌纖維自發收縮， 甚至嚴重到抽筋。
夜裡抽筋不僅影響睡眠， 長久下去對肌肉也造成無法彌補的傷害。 體內的鈣最先“佔領”的就是肌肉， 連的肌肉都缺鈣了， 其他部位的鈣也可以說是少之又少。
男人補鈣吃什麼食物好
1、茭白筍
不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了， 其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌， 有助延緩骨質的老化情況。
但注意體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結石患者不要食用茭白筍。
2、菠菜
喜愛吃蔬菜的人想補鈣， 千萬別錯過菠菜， 一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%， 另外， 菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。
但是要注意， 菠菜中含有草酸植酸， 烹飪前需要焯水， 不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物，
3、捲心菜
因為很多蔬菜中雖然含鈣， 但也都含有草酸， 降低了鈣的吸收。 比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。 所以這類蔬菜在烹飪前最好用開水焯一下， 以除去其中大部分草酸。
4、洋蔥
具有非常強的殺菌作用， 可以增強人的免疫力。 常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失， 洋蔥有著預防骨質疏鬆的作用功效。
捲心菜含鉀多含鈉少， 對心血管系統多有裨益， 且容易讓人心情愉悅。
此外， 新鮮的捲心菜能抑菌消炎， 還對潰瘍有著很好的治療作用， 能加速創面癒合。 最後， 捲心菜還富含葉酸及鐵質， 孕婦及貧血患者應當多吃。
5、高麗菜
含有維生素K， 可以起到抗骨質疏鬆的效果。
其他補鈣食物
牛奶
半斤牛奶含鈣300毫克， 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素， 促進鈣的消化吸收， 因此， 牛奶應作為補鈣的主要來源。
大豆
大豆是高蛋白食物， 含鈣量也很高。 500克豆漿含鈣120毫克， 150克豆腐含鈣就高達500毫克， 其他豆製品也是補鈣良品。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品。 每天吃上25克就可以補鈣300毫克， 海帶還能降低血脂， 預防動脈硬化。 蝦皮含鈣量更高， 25克就有500毫克。
動物骨頭
動物骨頭80%以上都是鈣， 但是不溶于水， 難以吸收。 可以砸碎， 加醋文火慢煮， 還可加黃豆、薑鹽等。
芝麻
芝麻是男人的保健良品， 也是補鈣的來源， 可適量服用。
芝麻醬含鈣量也很高，稀飯、麵湯及涼拌菜都可加點芝麻醬，進行補鈣。
補鈣小提醒
食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。
菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。
乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、麵粉含鈣多，平時應適當吃些雜糧。
男人補鈣食譜
蝦皮油菜炒香乾
蝦皮50克，油菜250克，香乾2塊切絲，;油鍋內常法溜炒，可經常服食之。
蝦皮豆腐湯
蝦皮50克，洗淨後泡發;嫩豆腐200克，切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒，油鍋內煸香後加水燒湯。可以充分補鈣，常食有效。
蝦皮炒韭菜
蝦皮50克，洗淨後泡發;韭菜250克，洗後切段，旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘，將蝦皮放入溜炒後加精鹽、料酒、薑末，之後加蝦皮旺火溜炒，加精鹽調味後服食。
蝦皮小蔥燴肉絲
蝦皮50克，小蔥25克(切成小段)，豬肉100克(切成絲)，油鍋內先將小蔥、肉絲煸炒，加料酒、薑末，之後加蝦皮旺火溜炒，加精鹽調味後服食。
牛奶大棗粥
牛奶煮大米、大棗粥，常食之，治體虛、氣血不足。
牛奶飲
牛乳250毫升，每天清晨於早點一道服用，經常飲用可以補鈣。
牛奶蛋黃湯
蛋黃5個調勻，麵粉25克，熟豬肉50克，熟雞肉片100克，雞湯500克，精鹽少許。
麵粉25克，用熟豬肉炒成面漿;將雞湯燒滾入油打散溶化，加牛奶、加碘鹽、味精;隨即將湯鍋立火拼把蛋黃兌入鍋內，另將雞肉片分裝4碗中，盛湯，即可分4次服食之。
素雞燒肉
素雞250克，牛肉200克。牛肉洗淨後切成塊後切成片，將素雞在油鍋內煸透至蛋黃色，隨後加蔥，薑適量，加牛肉、黃酒共燒，10分鐘後加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量溜翻數次，即可服食之。
香乾大蒜炒肉絲
香乾4塊，大蒜150克，豬肉150克。洗淨後，均切絲，按常法，油鍋中旺火溜炒至熟，加佐料調勻，即可服食。大蒜的絲段，也可在起鍋前加入，在翻炒十幾次即可。
燉牛骨湯
材料
牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、薑10克、大蔥15克、大蒜(白皮)10克、鹽10克、胡椒粉2克。
做法
1.牛雜骨、排骨、牛大骨放入涼水中浸泡一小時之後撈出，放入開水中完全燙去血水。
2.牛雜骨和牛大骨一起放進大鍋中，放入蔥段、生薑、蒜頭和足量的清水，大火煮開，轉成小火熬煮至鍋中的水剩下一半。
3.熬煮過程中注意隨時用勺子撈去漂浮在上面的油脂和泡沫，湯熬煮至乳白色之後，放入牛排骨，繼續燉煮3小時，煮至肉爛之後撈出排骨，刮去骨頭上的肉，切成薄肉片，骨頭繼續熬煮至湯變成濃濃的乳白色高湯。
4.薄肉片放在碗裡，澆上熱騰騰的的濃湯，撒上蔥和芝麻，加入食鹽和胡椒粉，調味之後即可飲用。
海帶拌腐竹
材料
腐竹200克、海帶200克、熟豬肉100克、胡蘿蔔25克、黃瓜40克、麻油15克、豆油25克、醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥等各適量。
做法
1.腐竹切成長絲狀，放入開水中焯煮熟透，撈出過涼水，瀝幹水分備用。
2.海帶、胡蘿蔔、黃瓜清洗乾淨，切成長絲;熟豬肉切絲。
2.香蔥、蒜瓣切成末;將以上所有的材料放入盤內，撒上香蔥末，上桌前加入所有的調料，一起攪拌均勻之後即可食用。
草菇燉豆腐
材料
豆腐500克、草菇20克、竹筍15克、油菜心25克、食鹽3克、醬油20克、味精2克、黃酒10克、澱粉10克、香油5克。
做法
1.竹筍去殼去皮，清洗乾淨，卻成片狀。
2.油菜心清洗乾淨。
3.澱粉加水調成糊狀。
4.豆腐切成小塊，放入鍋中，加入清水、少許的食鹽，文火燉煮10分鐘，撈出瀝幹水分。
5.燒熱鍋子，放入麻油，油熱下紹酒，清湯100毫升，草菇、筍片、菜心、食鹽、醬油、味精、豆腐塊，燒開之後用濕澱粉勾芡之後出鍋即可。
黃豆排骨湯
材料
豬小排500克、黃豆適量、薑、雞精、鹽、醋各適量。
做法
1.黃豆用水浸泡1小時後撈出洗淨備用;裝一鍋冷水放入薑片，放薑片可以去腥。
2.大火燒開後放入排骨，稍微煮幾分鐘。
3.排骨飛水後撈出備用;重新裝一鍋水，放入排骨，黃豆，姜絲，蓋上蓋子開始煲，煲2-3個小時。
4.注意水要一次性加足，中途千萬不要加水，否則會影響口感。最後，加入適量食鹽調味，大火再煮3分鐘即可。
榛仁萵筍扇貝
原料
榛仁、萵筍、扇貝。
調料
鹽、雞精、料酒、沙拉油、香油、澱粉。
做法
1.榛仁用水浸泡，去掉外皮後，下入油鍋炸脆。
2.萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。
3.用蛋清將澱粉調成糊，放入扇貝肉醃一下。
4.鍋內放少許底油，下入扇貝丁、萵筍丁煸炒，調味後放入榛仁，芡後淋少許香油即成。
功效
榛仁在各種堅果中含鈣量最高，和富鈣的扇貝相得益彰，口感也不遜色於腰果和花生。除鈣之外，蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。
男人補鈣的原則
(1)平衡膳食是基礎
專家提出要常吃奶類、豆類及其製品，這些食物中的含鈣量較高。
合理安排的平衡膳食，其中的鈣含量可以達到推薦供給量的標準。提倡的大豆行動計畫及學生奶計畫就是補鈣的最好途徑。
(2)從營養預防鈣缺乏
從有關疾病和減少骨質疏鬆程度的角度，膳食中應有充足的鈣。膳食改善後，不足的部分根據需要選用鈣劑。
1.鈣製劑必須不含有害成分，如由天然的貝殼或動物骨骼製備的鈣製劑，應避免使用有污染的原料及避免其對胃腸的刺激作用。
2.膳食中鈣存在的化學形式似乎不是影響鈣吸收的主要因素。而受試者的年齡、生理狀況、體內鈣的存留情況、攝入鈣量的多少、膳食中其他成分(如蛋白質、磷等)對鈣的吸收、利用有較大影響。
一般說來，每份鈣製品中含元素鈣的量和消費者對補鈣計畫的經濟承受能力是選擇鈣製劑類型的參考標準。
3.補鈣劑的顆粒要能分散，與食物混合或飯後服用者吸收較好;分次比集中服用的效果好。
在有胃酸的條件下，碳酸鈣也可以被吸收。胃酸缺乏者，有機酸鈣，如葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣等水溶性製劑比較容易吸收。
4.在食物中原有鈣水準的基礎上，補充鈣劑的劑量以膳食中鈣的總量能達到推薦的每日膳食供給量水準的效果為好。
5.補鈣計畫是一長期過程，不可能在短期內見到效果。有研究證實：在受試的雙胞胎兒童和青少年中，一名補鈣，另一名不服鈣劑;在一兩年內，雙胞胎中補鈣者的骨密度增加大於另一名未補鈣的相應對照者，但停止補鈣兩年後，補鈣者與對照者的骨密度沒有大的差別。
說明骨骼是不斷再建的，骨骼中的鈣也是不斷更新的，堅持膳食中的鈣營養對維持骨的健康有重要意義。
6.應注意補鈣的安全性問題，目前認為每日鈣元素總量不要超過2000毫克。
7.補鈣劑應含有維生素D，維生素D的推薦供給量為每日10微克(400國際單位)，不可過量。
(3)要有健康的生活方式，包括多運動和曬太陽
運動員的骨密度大於靜坐較多的人群;同一個人上臂優勢側的骨密度也大於另一側，說明運動可以增加骨骼的密度和強度。
多運動還可以增加身體的平衡能力，減少摔跤幾率和骨折發病率。
多曬太陽可以增加體內的維生素D儲存，維生素D的活性代謝產物有助於鈣在腸道的吸收。
男人補鈣的黃金時間
睡前補鈣效果較好
多數人吃鈣片總是按照鈣片說明書上的指示“飯後服用”。實際上，飯後補鈣並不理想。
說明書上所謂的“飯後服用”是為了避免鈣片對胃黏膜的刺激。那麼什麼時候補鈣效果最好呢?
專家表示，鈣吸收和很多因素有關，夜晚是骨骼組織新陳代謝的高峰期，特別是半夜和淩晨，低血鈣水準可刺激甲狀旁腺腺素分泌，使骨鈣分解加快，產生脫鈣，引發低鈣血症，嚴重者會使人體抽搐。
臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調節提供鈣源，阻斷體內動用骨鈣。
有資料顯示，一般情況下，補鈣最佳時間是在晚飯後1小時內，以及睡前2小時左右這個時間段。
同時，鈣與植物神經的穩定有關，具有鎮靜作用，有助於睡眠。
1、少量多次補鈣效果好
這樣比一次大量補鈣吸收效果好。在吃鈣片的時候，可以選擇劑量小的鈣片，每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，補鈣效果要優於1次全部喝掉。
2、選擇最佳的補鈣時間
鈣容易與草酸、植酸等結合，影響鈣的吸收，因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間，最好是晚飯後休息半小時即可，因為血鈣濃度在後半夜和早晨最低，最適合補鈣。
3、骨頭湯不是最好補鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，因此，用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外，肉骨頭湯中脂肪量很高，喝湯的同時也攝入了脂肪，孕媽咪可不要將此作為唯一補鈣方式哦。
4、補鈣同時適量補充維生素D
維生素D能夠調節鈣磷代謝，促進鈣的吸收。除了服用維生素D外，也可以通過曬太陽的方式在體內合成。每天只要在陽光充足的室外活動半小時以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會引起食欲減退、乏力、心律不齊、噁心、嘔吐等副反應。
5、補鈣並非越多越好
男人過度補鈣，會使鈣質沉澱在血管壁中，引起老化、鈣化，分泌的羊水減少。因此補鈣要科學，千萬不要盲目過於補鈣。
影響鈣吸收的剋星
1、草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜
有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱，影響鈣的吸收。
因此，建議男人每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味後再烹飪。
2、植酸——大米、白麵
大米和白麵中所含的植酸，與消化道中的鈣結合，產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對鈣的吸收。
因此，男人可先將大米用適量的溫水浸泡一會，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵後的麵食分泌出植酸酶也能將麵粉中的植酸水解，避免影響身體對鈣的吸收。
男人補鈣小妙招
1、早晨7點：早餐橙汁加慢跑
早餐喝一杯橙汁可以清理腸道，同時補充維生素和礦物質。一杯大約0.25升的橙汁中含有300毫克的鈣，而且非常容易吸收。然後就去慢跑，經常慢跑的人，骨頭中的礦物質含量比不慢跑的人多40%。
2、早晨8點：全麥麵包夾花生醬
一份營養的早餐應包含均衡的碳水化合物、蛋白質和脂肪，還不要忘記了鈣質。這裡推薦兩款營養方便的補鈣早餐：一個是燕麥粥混合優酪乳，另一個是全麥麵包夾李子果醬或者花生醬。注意搭配豆漿。
3、上午9點：辦公室正襟危坐
彎腰駝背等不良姿勢，會增加骨骼的負擔，挺胸抬頭的正確姿勢可以帶給骨骼強健的外力，不僅能挺拔體態，還對補鈣大有好處。所以，在辦公時別忘了正襟危坐。
4、上午10點：曬太陽伸懶腰
工作休息期間，可以到外面曬曬太陽。每天曬幾分鐘的太陽，身體可以自然產生足夠的維生素D，沒有維生素D，鈣質就無法正常地吸收和保存。
5、上午11點：香煙換奶片計畫
工作累了，點上一支煙?吸煙是很不好的習慣，帶來多方面的健康問題，包括造成身體裡的鈣質流失。為了你和周圍人的健康，應該盡可能地戒煙。不妨用奶片來代替香煙，讓濃郁的鈣質和香甜的美味一起入口。
6、中午12點：一頓豐盛的日本料理
我們提倡通過日常飲食攝取身體需要的各種營養物質，富含鈣質的食品很多。從主力方面來說，我們強力推薦海鮮產品，包括三文魚、沙丁魚、魚子醬、大蝦、海帶等，如此說來，一頓日本料理倒是不錯的選擇。
7、下午2點：喝礦泉水
很多人都會在這個時候感覺累了，然後選擇喝濃茶提神。適當飲茶對身體是有好處的，但如果茶喝得太濃會造成鈣流失。茶葉中有大量的鞣酸，鞣酸與鈣離子結合後難溶于水，也不能被人體吸收。所以想要補鈣可以選擇喝礦泉水。
8、下午3點：補鎂吃杏仁
人們在補鈣的時候，都知道維生素D可以幫助鈣吸收，卻不知道鎂也很重要。鈣與鎂的比例為2：1時，是最利於鈣吸收利用的。所以，在補鈣的時候，也要補充鎂。含鎂較多的食物為堅果類，如杏仁、腰果、花生等。
9、晚上6點：海帶燉排骨濃湯
海帶、排骨這兩種食物都富含鈣質，吃晚飯的時候，做一個海帶燉排濃湯，又營養，又好吃。此外，煲骨頭湯，也是不錯的補鈣湯煲，別忘了放點醋。
10、晚上7點：少吃鹽就補鈣
任何事情都要防患於未然，與其在缺鈣的時候玩命補充，不如養成好的生活習慣，少吃鹽就是一個補鈣的好方法。研究發現，鹽的攝入量越多，尿中鈣的排出量也越多，而且鹽的攝入量越多，鈣的吸收越差。
11、晚上10點：臨睡前喝優酪乳
臨睡前喝一杯優酪乳，補鈣又助眠。因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與優酪乳比起來，優酪乳中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。
男人補鈣的注意事項
女人缺鈣的確是很常見的，但是男人也是一樣的。所以說男性☆禁☆學會補鈣同樣很重要，那麼男性應該怎樣補鈣呢?
專家指出：其實男性補鈣可以通過很多飲食來進行，很多食物對於男性都有補鈣功效，下面我們就去認識一下。
其實小編認為，在這西補鈣的食物中來說的話，其實牛奶最好。
每天應多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆製品的攝入，已經能夠滿足人體所需，這就不必另外再補 充鈣片，應多吃一些乳製品、豆腐、蝦皮等，可從中攝取較多的鈣和營養。
除了牛奶外，羊奶或是馬奶及相關乳酪、優酪乳、煉乳、冰淇淋都是不錯的補鈣的食物。據不完全證明，500毫升鮮牛奶可補充600毫克鈣。
其實很多的海鮮產品也是需要大家多多注意的，因為這些海產品的含鈣量也是很高。鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等也是補鈣的食物的上上之選。
那麼除了以上這些還有哪些可以補鈣呢?其實食物是有很多種的。
比如說羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等都是不錯的補鈣的食物。
如果你 想要補鈣，想要知道補鈣的食物有哪些，那麼不妨試試黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾(100克豆腐於可補充200毫克鈣)、豆腐皮、豆腐乳等。
而且蔬菜水果的補鈣效果也是很好的。小編跟大家細細來說。蔬菜中也有很多補鈣的食物，比如芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果不僅味道好，補鈣的 效果也不差。檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子、芡實等都是補鈣的食物。
其實補鈣的食物是有很多種的，所以說男性朋友可以隨便的選擇，其實在小編看來蝦就是其中很具有代表性的補鈣食物，其實像這些小編盤點有益的健康食物，建議大家記在心裡，這樣我們才能真的獲得健康!
40歲以上男性容易缺鈣
41-50歲男性中，骨質疏鬆、痔瘡的比例高。營養師建議40歲以上男性多吃含鈣高的食物，如牛奶、豆類、蝦皮、海產品等，抽煙喝酒會影響鈣的吸收，因此要多注意。
多曬太陽，多抽時間運動，可預防骨質疏鬆。醫生建議男性改善生活習慣，並養成晨起飲水、定時排便的習慣。
魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。
常用於防治夜盲、佝僂病等。魚肝油中含有維生素A和D，維生素A缺乏可能影響皮膚和視力的發育，缺乏維生素D則有可能導致佝僂病的發生，因為維生素D可促進食物中鈣質的吸收，對骨骼發育有重要作用。
補充魚肝油可以讓鈣吸收更好， 魚肝油最好是在早上吃，可以幫助一天鈣的吸收的。
同時要經常外出曬太陽，功能同魚肝油是一樣的，魚肝油無需買外國進口的鱈魚肝油，貴得很，效果實際上是一樣的。
男人也需要注重補鈣的工作，這是保證男性健康的必需，年紀越大越應該重視這些問題，當然除了需要注重補鈣之外，在飲食上其他營養的補充也不能夠忽視，保證身體所需要的各種營養物質，才可以幫助自己避免更多疾病。
男人補鈣的誤區
以為吃牛肉有利於骨骼
不少人認為，歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人。
這是因為牛肉本身含鈣量極低――所有的肉都是這樣。
同時，肉裡面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。
所以，缺鈣的男人應當適當控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。
以為吃蔬菜與骨骼無關
不少人偏愛動物食品，卻很少注意補充蔬菜。
他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關。
實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可説明維持酸堿平衡，減少鈣的流失，其本身還含有不少鈣。
綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜。
以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣
骨頭裡面的鈣決不會輕易溶出來。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之後，骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面，但湯裡面的鈣仍是微乎其微。
要想用骨頭湯補鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢地燉上一兩小時。
醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
以為喝牛奶對補鈣沒有幫助
雖然有人宣稱，牛奶含有大量蛋白質，會讓體質偏酸而促進鈣的流失，但這話並不完全正確。
實際上，牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已，水分含量卻高達87%。
每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。
牛奶與肉不同，並非成酸性食品，而是弱成鹼性食品。所以，牛奶並不會讓人體液偏酸，也就不會促進鈣的流失。綜合評價，牛奶仍是最佳的補鈣食品。
相信內酯豆腐、豆漿是高鈣食品
豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。
然而，內酯豆腐卻不是鈣的好來源，因為其中沒有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑的。
同時，內酯豆腐水分太多，蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐，“日本豆腐”也不可用於補鈣。從鈣含量上來說，豆漿遠遠比不上牛奶。
這是因為，大豆鈣含量雖然不算太低，但加10杯水磨成豆漿之後，含量就稀釋得很低了。喝一杯豆漿，不過是吃幾十粒豆子而已，其中的鈣很少。
豆漿對骨骼的真正好處，在於它可以提供植物雌激素，減少男性的鈣流失。
以為水果代餐有利於骨骼
很多減肥男性認為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素，經常用水果代替一餐飯。
實際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴重缺乏蛋白質。
骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。
如果用水果代替三餐，則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足，只會促進骨質疏鬆的發生。
以為喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失。
可樂是其中害處最大者――因為其中含有磷酸。
把牙齒和骨頭泡在可樂當中，它們就會慢慢地溶化，其中的精製糖也不利於鈣吸收。
所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。
男人補鈣能預防骨折
有人一摔就折的事蹟教育我們，趁年輕多補點鈣，骨頭硬點再高也不怕摔!
中年男人缺鈣的表現：腰酸背痛、小腿痙攣、骨質疏鬆和骨質增生、骨質軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病、結石、腫瘤等都是男人30歲以後缺鈣的表現。
補鈣的飲食原則
1.補鈣時莫忘吃醋
因為醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2.注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶5時，鈣的吸收率最高。在食品中，鈣磷之比在此範圍內的要數水產品，所以，補鈣應多吃些水產品為好。
3.宜在夜間補充鈣質
因為夜間患者最需要鈣，而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物，但人體血液中仍需要一定數量的鈣，這時只有從體內唯一含鈣部分骨骼中索取;另一方面，由於就寢時人體的含鈣量較少，因此，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。
4.多曬太陽
補鈣還需多曬太陽多運動，為了更好地吸收鈣質，我們還應該配合補鈣做，些輔助工作。補鈣時還應該注意補充維生素D。維生素D對於鈣的吸收是有一些益處，因為鈣的吸收依賴於足夠的維生素D，維生素D大部分80%到90%是需要人體自身合成，通過曬太陽就可以獲得維生素D。這是因為在人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇，在太陽的紫外線照射下，這種物質轉變成維生素D，再經過肝臟、腎臟，然後變成活性的維生素D，才能發揮它的效用。所以，男人要注意多曬太陽，平均每天曬一個小時就可以了，而以9點到10點的陽光最適合人體的舒適度。
5.多攝取含鈣豐富的鈣
面對缺鈣問題，膳食調整是首選。
在日常食物中，具有補鈣功能的食物主要分為以下7大類。一起來看下吧!
1.奶類和乳製品
如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、優酪乳、煉乳等。這對於人體最有效、最安全，同時也是最科學的補鈣食品。奶類本身的含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶，再配合科學合理的平衡膳食，就可以基本滿足對於鈣量的需求。老年人建議上午250ml,晚上睡前250ml牛奶，其他乳製品如優酪乳、乳酪等也可以選擇。
2.豆類和豆製品
豆類含豐富的優質蛋白質不飽和脂肪酸，鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等，長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏鬆。
3.堅果類食物
這類食品包括杏仁、花生、松子等，因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強體質。
4.肉類與禽蛋
如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
5.蔬菜類
有香菇、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。菠菜、莧菜、茭白、冬筍等含草酸豐富，烹調時先用旺火沸水焯一下，能避免生成不溶解的草酸鈣，影響鈣的吸收。
6.水果與乾果類
包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子等。
7.海產品
如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。海產品不僅鈣含量高，且鈣磷比例適中，吸收好。
男人補鈣方法
西藥補鈣
在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。傳統的化學合成鈣製劑，廠家所標示的含量均為鈣鹽量，其鈣含量都很低。而鈣，每片含鈣鹽量500毫克，其中鈣含量僅45毫克，兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補鈣，只能補充應服鈣量的9%，遠遠不夠機體所需。因此，服用鈣劑應按鈣含量計算劑量。
中藥補鈣
傳統中藥中富含鈣的藥物有兩類，一類是礦物藥，另一類是富含鈣質的天然生物，但這些富含鈣的中藥溶解度極低，絕大部分有效藥物因不溶解，機體無法吸收。因此含鈣中藥應用量大，若單純用於補鈣，不宜提倡。
如何科學補鈣
一、不隨廣告走
增加自己的保健知識，正確認識補鈣。鈣品生產企業常以明星為前驅，吸引消費者。對此應根據自身需要做出選擇，而不要被各類響亮的補鈣商品名稱所惑，切記此類商業用語純屬炒作，在營養學領域多數並不存在。
二、不要聽信某些鈣品的誇大宣傳
如一些廣告稱的“沉積好、吸收快”，使人誤認為人體對鈣的吸收是簡單的過程，實際上鈣進入人體首先要進入血液，再形成含鈣細胞，之後再通過複雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層，固定到裡面的骨質中。
另有廣告宣稱自己的產品“顆粒比一般產品小若干倍”，實際上顆料大小只是物理變化，並不能從本質上改善人體對鈣的吸收率;目前人體對補鈣產品中鈣的吸收率僅在30%左右，事實上並不存在所謂的“95%”的吸收率。
三、儘量通過改善飲食結構，達到從天然食品中獲取足量鈣的目的
在家庭日常的食物中，含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等，特別是牛奶，每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克;每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要，值得注意的是，在食用這些含鈣豐富的食品時，應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物，以免影響鈣的吸收。
四、檢測鈣的含量，應去正規醫院
商店藥店裡擺放的“單光子骨密度測試儀”，只能測手臂的尺骨和橈骨，而鈣的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺鈣，因此這種測試不準確。而且這類儀器是放射源，其輻射會對身體產生影響。
五、鈣產品並非越貴越好，應根據自身需要選用
目前市場上流通的鈣產品，其品質沒有太大區別。而且不同鈣品適宜人群也不同，碳酸鈣含淨鈣量高，吸收率高，是傳統補鈣製劑，但它並不適合胃酸缺乏者;磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全者。
六、補鈣不是越多越好，重要的是看吸收
每次服用元素鈣超過200毫克時，就會降低吸收率。
七、服用添加維生素D的鈣品時，謹防積蘊中毒
許多消費者認為，補鈣只能選擇與維生素D合一產品，這是一種誤解，由於人體個體差異普遍存在，並不是所有的人同時既缺鈣又缺維生素D，部分人長期服用維生素D反而會抑制體內自身維生素D的形成，或是引發維生素D大量攝入而積蘊中毒現象，中毒症狀為高鈣血症引起的肝腎功能損傷和軟組織鈣化，表現為食欲減退、反應遲鈍、心律不齊、呼吸困難、噁心嘔吐、煩渴多尿、便秘等。
八、一些疾病患者，應在醫生指導下補鈣
研究發現，心臟病患者補鈣不當，會因鈣沉積而引發人身意外，因此高血壓、冠心病等心血管疾病患者應在專科醫生指導下，合理攝取鈣或服用鈣製劑來達到降血壓的目的，不能盲目補鈣，避免發生意外。
此外，正在服用甲狀腺激素、四環素、皮質類固醇等激素類藥物的患者，補鈣時要先向醫生諮詢清楚，因為補鈣劑與這類藥物可能會相互作用，對人體產生不利影響。
結語：補鈣是我們一直都需要做的事情，男士朋友不能因為年輕就不注重補鈣。今天小編給大家介紹了男人缺鈣的危害和男人補鈣的方法，希望能夠幫助到大家，讓每一個人都能遠離缺鈣的煩惱。
可適量服用。芝麻醬含鈣量也很高，稀飯、麵湯及涼拌菜都可加點芝麻醬，進行補鈣。
補鈣小提醒
食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。
菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。
乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、麵粉含鈣多，平時應適當吃些雜糧。
男人補鈣食譜
蝦皮油菜炒香乾
蝦皮50克，油菜250克，香乾2塊切絲，;油鍋內常法溜炒，可經常服食之。
蝦皮豆腐湯
蝦皮50克，洗淨後泡發;嫩豆腐200克，切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒，油鍋內煸香後加水燒湯。可以充分補鈣，常食有效。
蝦皮炒韭菜
蝦皮50克，洗淨後泡發;韭菜250克，洗後切段，旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘，將蝦皮放入溜炒後加精鹽、料酒、薑末，之後加蝦皮旺火溜炒，加精鹽調味後服食。
蝦皮小蔥燴肉絲
蝦皮50克，小蔥25克(切成小段)，豬肉100克(切成絲)，油鍋內先將小蔥、肉絲煸炒，加料酒、薑末，之後加蝦皮旺火溜炒，加精鹽調味後服食。
牛奶大棗粥
牛奶煮大米、大棗粥，常食之，治體虛、氣血不足。
牛奶飲
牛乳250毫升，每天清晨於早點一道服用，經常飲用可以補鈣。
牛奶蛋黃湯
蛋黃5個調勻，麵粉25克，熟豬肉50克，熟雞肉片100克，雞湯500克，精鹽少許。
麵粉25克，用熟豬肉炒成面漿;將雞湯燒滾入油打散溶化，加牛奶、加碘鹽、味精;隨即將湯鍋立火拼把蛋黃兌入鍋內，另將雞肉片分裝4碗中，盛湯，即可分4次服食之。
素雞燒肉
素雞250克，牛肉200克。牛肉洗淨後切成塊後切成片，將素雞在油鍋內煸透至蛋黃色，隨後加蔥，薑適量，加牛肉、黃酒共燒，10分鐘後加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量溜翻數次，即可服食之。
香乾大蒜炒肉絲
香乾4塊，大蒜150克，豬肉150克。洗淨後，均切絲，按常法，油鍋中旺火溜炒至熟，加佐料調勻，即可服食。大蒜的絲段，也可在起鍋前加入，在翻炒十幾次即可。
燉牛骨湯
材料
牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、薑10克、大蔥15克、大蒜(白皮)10克、鹽10克、胡椒粉2克。
做法
1.牛雜骨、排骨、牛大骨放入涼水中浸泡一小時之後撈出，放入開水中完全燙去血水。
2.牛雜骨和牛大骨一起放進大鍋中，放入蔥段、生薑、蒜頭和足量的清水，大火煮開，轉成小火熬煮至鍋中的水剩下一半。
3.熬煮過程中注意隨時用勺子撈去漂浮在上面的油脂和泡沫，湯熬煮至乳白色之後，放入牛排骨，繼續燉煮3小時，煮至肉爛之後撈出排骨，刮去骨頭上的肉，切成薄肉片，骨頭繼續熬煮至湯變成濃濃的乳白色高湯。
4.薄肉片放在碗裡，澆上熱騰騰的的濃湯，撒上蔥和芝麻，加入食鹽和胡椒粉，調味之後即可飲用。
海帶拌腐竹
材料
腐竹200克、海帶200克、熟豬肉100克、胡蘿蔔25克、黃瓜40克、麻油15克、豆油25克、醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥等各適量。
做法
1.腐竹切成長絲狀，放入開水中焯煮熟透，撈出過涼水，瀝幹水分備用。
2.海帶、胡蘿蔔、黃瓜清洗乾淨，切成長絲;熟豬肉切絲。
2.香蔥、蒜瓣切成末;將以上所有的材料放入盤內，撒上香蔥末，上桌前加入所有的調料，一起攪拌均勻之後即可食用。
草菇燉豆腐
材料
豆腐500克、草菇20克、竹筍15克、油菜心25克、食鹽3克、醬油20克、味精2克、黃酒10克、澱粉10克、香油5克。
做法
1.竹筍去殼去皮，清洗乾淨，卻成片狀。
2.油菜心清洗乾淨。
3.澱粉加水調成糊狀。
4.豆腐切成小塊，放入鍋中，加入清水、少許的食鹽，文火燉煮10分鐘，撈出瀝幹水分。
5.燒熱鍋子，放入麻油，油熱下紹酒，清湯100毫升，草菇、筍片、菜心、食鹽、醬油、味精、豆腐塊，燒開之後用濕澱粉勾芡之後出鍋即可。
黃豆排骨湯
材料
豬小排500克、黃豆適量、薑、雞精、鹽、醋各適量。
做法
1.黃豆用水浸泡1小時後撈出洗淨備用;裝一鍋冷水放入薑片，放薑片可以去腥。
2.大火燒開後放入排骨，稍微煮幾分鐘。
3.排骨飛水後撈出備用;重新裝一鍋水，放入排骨，黃豆，姜絲，蓋上蓋子開始煲，煲2-3個小時。
4.注意水要一次性加足，中途千萬不要加水，否則會影響口感。最後，加入適量食鹽調味，大火再煮3分鐘即可。
榛仁萵筍扇貝
原料
榛仁、萵筍、扇貝。
調料
鹽、雞精、料酒、沙拉油、香油、澱粉。
做法
1.榛仁用水浸泡，去掉外皮後，下入油鍋炸脆。
2.萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。
3.用蛋清將澱粉調成糊，放入扇貝肉醃一下。
4.鍋內放少許底油，下入扇貝丁、萵筍丁煸炒，調味後放入榛仁，芡後淋少許香油即成。
功效
榛仁在各種堅果中含鈣量最高，和富鈣的扇貝相得益彰，口感也不遜色於腰果和花生。除鈣之外，蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。
男人補鈣的原則
(1)平衡膳食是基礎
專家提出要常吃奶類、豆類及其製品，這些食物中的含鈣量較高。
合理安排的平衡膳食，其中的鈣含量可以達到推薦供給量的標準。提倡的大豆行動計畫及學生奶計畫就是補鈣的最好途徑。
(2)從營養預防鈣缺乏
從有關疾病和減少骨質疏鬆程度的角度，膳食中應有充足的鈣。膳食改善後，不足的部分根據需要選用鈣劑。
1.鈣製劑必須不含有害成分，如由天然的貝殼或動物骨骼製備的鈣製劑，應避免使用有污染的原料及避免其對胃腸的刺激作用。
2.膳食中鈣存在的化學形式似乎不是影響鈣吸收的主要因素。而受試者的年齡、生理狀況、體內鈣的存留情況、攝入鈣量的多少、膳食中其他成分(如蛋白質、磷等)對鈣的吸收、利用有較大影響。
一般說來，每份鈣製品中含元素鈣的量和消費者對補鈣計畫的經濟承受能力是選擇鈣製劑類型的參考標準。
3.補鈣劑的顆粒要能分散，與食物混合或飯後服用者吸收較好;分次比集中服用的效果好。
在有胃酸的條件下，碳酸鈣也可以被吸收。胃酸缺乏者，有機酸鈣，如葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鈣等水溶性製劑比較容易吸收。
4.在食物中原有鈣水準的基礎上，補充鈣劑的劑量以膳食中鈣的總量能達到推薦的每日膳食供給量水準的效果為好。
5.補鈣計畫是一長期過程，不可能在短期內見到效果。有研究證實：在受試的雙胞胎兒童和青少年中，一名補鈣，另一名不服鈣劑;在一兩年內，雙胞胎中補鈣者的骨密度增加大於另一名未補鈣的相應對照者，但停止補鈣兩年後，補鈣者與對照者的骨密度沒有大的差別。
說明骨骼是不斷再建的，骨骼中的鈣也是不斷更新的，堅持膳食中的鈣營養對維持骨的健康有重要意義。
6.應注意補鈣的安全性問題，目前認為每日鈣元素總量不要超過2000毫克。
7.補鈣劑應含有維生素D，維生素D的推薦供給量為每日10微克(400國際單位)，不可過量。
(3)要有健康的生活方式，包括多運動和曬太陽
運動員的骨密度大於靜坐較多的人群;同一個人上臂優勢側的骨密度也大於另一側，說明運動可以增加骨骼的密度和強度。
多運動還可以增加身體的平衡能力，減少摔跤幾率和骨折發病率。
多曬太陽可以增加體內的維生素D儲存，維生素D的活性代謝產物有助於鈣在腸道的吸收。
男人補鈣的黃金時間
睡前補鈣效果較好
多數人吃鈣片總是按照鈣片說明書上的指示“飯後服用”。實際上，飯後補鈣並不理想。
說明書上所謂的“飯後服用”是為了避免鈣片對胃黏膜的刺激。那麼什麼時候補鈣效果最好呢?
專家表示，鈣吸收和很多因素有關，夜晚是骨骼組織新陳代謝的高峰期，特別是半夜和淩晨，低血鈣水準可刺激甲狀旁腺腺素分泌，使骨鈣分解加快，產生脫鈣，引發低鈣血症，嚴重者會使人體抽搐。
臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調節提供鈣源，阻斷體內動用骨鈣。
有資料顯示，一般情況下，補鈣最佳時間是在晚飯後1小時內，以及睡前2小時左右這個時間段。
同時，鈣與植物神經的穩定有關，具有鎮靜作用，有助於睡眠。
1、少量多次補鈣效果好
這樣比一次大量補鈣吸收效果好。在吃鈣片的時候，可以選擇劑量小的鈣片，每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，補鈣效果要優於1次全部喝掉。
2、選擇最佳的補鈣時間
鈣容易與草酸、植酸等結合，影響鈣的吸收，因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間，最好是晚飯後休息半小時即可，因為血鈣濃度在後半夜和早晨最低，最適合補鈣。
3、骨頭湯不是最好補鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，因此，用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外，肉骨頭湯中脂肪量很高，喝湯的同時也攝入了脂肪，孕媽咪可不要將此作為唯一補鈣方式哦。
4、補鈣同時適量補充維生素D
維生素D能夠調節鈣磷代謝，促進鈣的吸收。除了服用維生素D外，也可以通過曬太陽的方式在體內合成。每天只要在陽光充足的室外活動半小時以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會引起食欲減退、乏力、心律不齊、噁心、嘔吐等副反應。
5、補鈣並非越多越好
男人過度補鈣，會使鈣質沉澱在血管壁中，引起老化、鈣化，分泌的羊水減少。因此補鈣要科學，千萬不要盲目過於補鈣。
影響鈣吸收的剋星
1、草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜
有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱，影響鈣的吸收。
因此，建議男人每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味後再烹飪。
2、植酸——大米、白麵
大米和白麵中所含的植酸，與消化道中的鈣結合，產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對鈣的吸收。
因此，男人可先將大米用適量的溫水浸泡一會，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵後的麵食分泌出植酸酶也能將麵粉中的植酸水解，避免影響身體對鈣的吸收。
男人補鈣小妙招
1、早晨7點：早餐橙汁加慢跑
早餐喝一杯橙汁可以清理腸道，同時補充維生素和礦物質。一杯大約0.25升的橙汁中含有300毫克的鈣，而且非常容易吸收。然後就去慢跑，經常慢跑的人，骨頭中的礦物質含量比不慢跑的人多40%。
2、早晨8點：全麥麵包夾花生醬
一份營養的早餐應包含均衡的碳水化合物、蛋白質和脂肪，還不要忘記了鈣質。這裡推薦兩款營養方便的補鈣早餐：一個是燕麥粥混合優酪乳，另一個是全麥麵包夾李子果醬或者花生醬。注意搭配豆漿。
3、上午9點：辦公室正襟危坐
彎腰駝背等不良姿勢，會增加骨骼的負擔，挺胸抬頭的正確姿勢可以帶給骨骼強健的外力，不僅能挺拔體態，還對補鈣大有好處。所以，在辦公時別忘了正襟危坐。
4、上午10點：曬太陽伸懶腰
工作休息期間，可以到外面曬曬太陽。每天曬幾分鐘的太陽，身體可以自然產生足夠的維生素D，沒有維生素D，鈣質就無法正常地吸收和保存。
5、上午11點：香煙換奶片計畫
工作累了，點上一支煙?吸煙是很不好的習慣，帶來多方面的健康問題，包括造成身體裡的鈣質流失。為了你和周圍人的健康，應該盡可能地戒煙。不妨用奶片來代替香煙，讓濃郁的鈣質和香甜的美味一起入口。
6、中午12點：一頓豐盛的日本料理
我們提倡通過日常飲食攝取身體需要的各種營養物質，富含鈣質的食品很多。從主力方面來說，我們強力推薦海鮮產品，包括三文魚、沙丁魚、魚子醬、大蝦、海帶等，如此說來，一頓日本料理倒是不錯的選擇。
7、下午2點：喝礦泉水
很多人都會在這個時候感覺累了，然後選擇喝濃茶提神。適當飲茶對身體是有好處的，但如果茶喝得太濃會造成鈣流失。茶葉中有大量的鞣酸，鞣酸與鈣離子結合後難溶于水，也不能被人體吸收。所以想要補鈣可以選擇喝礦泉水。
8、下午3點：補鎂吃杏仁
人們在補鈣的時候，都知道維生素D可以幫助鈣吸收，卻不知道鎂也很重要。鈣與鎂的比例為2：1時，是最利於鈣吸收利用的。所以，在補鈣的時候，也要補充鎂。含鎂較多的食物為堅果類，如杏仁、腰果、花生等。
9、晚上6點：海帶燉排骨濃湯
海帶、排骨這兩種食物都富含鈣質，吃晚飯的時候，做一個海帶燉排濃湯，又營養，又好吃。此外，煲骨頭湯，也是不錯的補鈣湯煲，別忘了放點醋。
10、晚上7點：少吃鹽就補鈣
任何事情都要防患於未然，與其在缺鈣的時候玩命補充，不如養成好的生活習慣，少吃鹽就是一個補鈣的好方法。研究發現，鹽的攝入量越多，尿中鈣的排出量也越多，而且鹽的攝入量越多，鈣的吸收越差。
11、晚上10點：臨睡前喝優酪乳
臨睡前喝一杯優酪乳，補鈣又助眠。因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與優酪乳比起來，優酪乳中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。
男人補鈣的注意事項
女人缺鈣的確是很常見的，但是男人也是一樣的。所以說男性☆禁☆學會補鈣同樣很重要，那麼男性應該怎樣補鈣呢?
專家指出：其實男性補鈣可以通過很多飲食來進行，很多食物對於男性都有補鈣功效，下面我們就去認識一下。
其實小編認為，在這西補鈣的食物中來說的話，其實牛奶最好。
每天應多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆製品的攝入，已經能夠滿足人體所需，這就不必另外再補 充鈣片，應多吃一些乳製品、豆腐、蝦皮等，可從中攝取較多的鈣和營養。
除了牛奶外，羊奶或是馬奶及相關乳酪、優酪乳、煉乳、冰淇淋都是不錯的補鈣的食物。據不完全證明，500毫升鮮牛奶可補充600毫克鈣。
其實很多的海鮮產品也是需要大家多多注意的，因為這些海產品的含鈣量也是很高。鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等也是補鈣的食物的上上之選。
那麼除了以上這些還有哪些可以補鈣呢?其實食物是有很多種的。
比如說羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等都是不錯的補鈣的食物。
如果你 想要補鈣，想要知道補鈣的食物有哪些，那麼不妨試試黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾(100克豆腐於可補充200毫克鈣)、豆腐皮、豆腐乳等。
而且蔬菜水果的補鈣效果也是很好的。小編跟大家細細來說。蔬菜中也有很多補鈣的食物，比如芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果不僅味道好，補鈣的 效果也不差。檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子、芡實等都是補鈣的食物。
其實補鈣的食物是有很多種的，所以說男性朋友可以隨便的選擇，其實在小編看來蝦就是其中很具有代表性的補鈣食物，其實像這些小編盤點有益的健康食物，建議大家記在心裡，這樣我們才能真的獲得健康!
40歲以上男性容易缺鈣
41-50歲男性中，骨質疏鬆、痔瘡的比例高。營養師建議40歲以上男性多吃含鈣高的食物，如牛奶、豆類、蝦皮、海產品等，抽煙喝酒會影響鈣的吸收，因此要多注意。
多曬太陽，多抽時間運動，可預防骨質疏鬆。醫生建議男性改善生活習慣，並養成晨起飲水、定時排便的習慣。
魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。
常用於防治夜盲、佝僂病等。魚肝油中含有維生素A和D，維生素A缺乏可能影響皮膚和視力的發育，缺乏維生素D則有可能導致佝僂病的發生，因為維生素D可促進食物中鈣質的吸收，對骨骼發育有重要作用。
補充魚肝油可以讓鈣吸收更好， 魚肝油最好是在早上吃，可以幫助一天鈣的吸收的。
同時要經常外出曬太陽，功能同魚肝油是一樣的，魚肝油無需買外國進口的鱈魚肝油，貴得很，效果實際上是一樣的。
男人也需要注重補鈣的工作，這是保證男性健康的必需，年紀越大越應該重視這些問題，當然除了需要注重補鈣之外，在飲食上其他營養的補充也不能夠忽視，保證身體所需要的各種營養物質，才可以幫助自己避免更多疾病。
男人補鈣的誤區
以為吃牛肉有利於骨骼
不少人認為，歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人。
這是因為牛肉本身含鈣量極低――所有的肉都是這樣。
同時，肉裡面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。
所以，缺鈣的男人應當適當控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。
以為吃蔬菜與骨骼無關
不少人偏愛動物食品，卻很少注意補充蔬菜。
他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關。
實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可説明維持酸堿平衡，減少鈣的流失，其本身還含有不少鈣。
綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補鈣蔬菜。
以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣
骨頭裡面的鈣決不會輕易溶出來。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之後，骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面，但湯裡面的鈣仍是微乎其微。
要想用骨頭湯補鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢地燉上一兩小時。
醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
以為喝牛奶對補鈣沒有幫助
雖然有人宣稱，牛奶含有大量蛋白質，會讓體質偏酸而促進鈣的流失，但這話並不完全正確。
實際上，牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已，水分含量卻高達87%。
每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。
牛奶與肉不同，並非成酸性食品，而是弱成鹼性食品。所以，牛奶並不會讓人體液偏酸，也就不會促進鈣的流失。綜合評價，牛奶仍是最佳的補鈣食品。
相信內酯豆腐、豆漿是高鈣食品
豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。
然而，內酯豆腐卻不是鈣的好來源，因為其中沒有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑的。
同時，內酯豆腐水分太多，蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐，“日本豆腐”也不可用於補鈣。從鈣含量上來說，豆漿遠遠比不上牛奶。
這是因為，大豆鈣含量雖然不算太低，但加10杯水磨成豆漿之後，含量就稀釋得很低了。喝一杯豆漿，不過是吃幾十粒豆子而已，其中的鈣很少。
豆漿對骨骼的真正好處，在於它可以提供植物雌激素，減少男性的鈣流失。
以為水果代餐有利於骨骼
很多減肥男性認為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素，經常用水果代替一餐飯。
實際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴重缺乏蛋白質。
骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。
如果用水果代替三餐，則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足，只會促進骨質疏鬆的發生。
以為喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失。
可樂是其中害處最大者――因為其中含有磷酸。
把牙齒和骨頭泡在可樂當中，它們就會慢慢地溶化，其中的精製糖也不利於鈣吸收。
所以，凡是需要補鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。
男人補鈣能預防骨折
有人一摔就折的事蹟教育我們，趁年輕多補點鈣，骨頭硬點再高也不怕摔!
中年男人缺鈣的表現：腰酸背痛、小腿痙攣、骨質疏鬆和骨質增生、骨質軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病、結石、腫瘤等都是男人30歲以後缺鈣的表現。
補鈣的飲食原則
1.補鈣時莫忘吃醋
因為醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2.注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶5時，鈣的吸收率最高。在食品中，鈣磷之比在此範圍內的要數水產品，所以，補鈣應多吃些水產品為好。
3.宜在夜間補充鈣質
因為夜間患者最需要鈣，而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物，但人體血液中仍需要一定數量的鈣，這時只有從體內唯一含鈣部分骨骼中索取;另一方面，由於就寢時人體的含鈣量較少，因此，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。
4.多曬太陽
補鈣還需多曬太陽多運動，為了更好地吸收鈣質，我們還應該配合補鈣做，些輔助工作。補鈣時還應該注意補充維生素D。維生素D對於鈣的吸收是有一些益處，因為鈣的吸收依賴於足夠的維生素D，維生素D大部分80%到90%是需要人體自身合成，通過曬太陽就可以獲得維生素D。這是因為在人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇，在太陽的紫外線照射下，這種物質轉變成維生素D，再經過肝臟、腎臟，然後變成活性的維生素D，才能發揮它的效用。所以，男人要注意多曬太陽，平均每天曬一個小時就可以了，而以9點到10點的陽光最適合人體的舒適度。
5.多攝取含鈣豐富的鈣
面對缺鈣問題，膳食調整是首選。
在日常食物中，具有補鈣功能的食物主要分為以下7大類。一起來看下吧!
1.奶類和乳製品
如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、優酪乳、煉乳等。這對於人體最有效、最安全，同時也是最科學的補鈣食品。奶類本身的含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶，再配合科學合理的平衡膳食，就可以基本滿足對於鈣量的需求。老年人建議上午250ml,晚上睡前250ml牛奶，其他乳製品如優酪乳、乳酪等也可以選擇。
2.豆類和豆製品
豆類含豐富的優質蛋白質不飽和脂肪酸，鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等，長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏鬆。
3.堅果類食物
這類食品包括杏仁、花生、松子等，因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強體質。
4.肉類與禽蛋
如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
5.蔬菜類
有香菇、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。菠菜、莧菜、茭白、冬筍等含草酸豐富，烹調時先用旺火沸水焯一下，能避免生成不溶解的草酸鈣，影響鈣的吸收。
6.水果與乾果類
包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子等。
7.海產品
如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。海產品不僅鈣含量高，且鈣磷比例適中，吸收好。
男人補鈣方法
西藥補鈣
在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。傳統的化學合成鈣製劑，廠家所標示的含量均為鈣鹽量，其鈣含量都很低。而鈣，每片含鈣鹽量500毫克，其中鈣含量僅45毫克，兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補鈣，只能補充應服鈣量的9%，遠遠不夠機體所需。因此，服用鈣劑應按鈣含量計算劑量。
中藥補鈣
傳統中藥中富含鈣的藥物有兩類，一類是礦物藥，另一類是富含鈣質的天然生物，但這些富含鈣的中藥溶解度極低，絕大部分有效藥物因不溶解，機體無法吸收。因此含鈣中藥應用量大，若單純用於補鈣，不宜提倡。
如何科學補鈣
一、不隨廣告走
增加自己的保健知識，正確認識補鈣。鈣品生產企業常以明星為前驅，吸引消費者。對此應根據自身需要做出選擇，而不要被各類響亮的補鈣商品名稱所惑，切記此類商業用語純屬炒作，在營養學領域多數並不存在。
二、不要聽信某些鈣品的誇大宣傳
如一些廣告稱的“沉積好、吸收快”，使人誤認為人體對鈣的吸收是簡單的過程，實際上鈣進入人體首先要進入血液，再形成含鈣細胞，之後再通過複雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層，固定到裡面的骨質中。
另有廣告宣稱自己的產品“顆粒比一般產品小若干倍”，實際上顆料大小只是物理變化，並不能從本質上改善人體對鈣的吸收率;目前人體對補鈣產品中鈣的吸收率僅在30%左右，事實上並不存在所謂的“95%”的吸收率。
三、儘量通過改善飲食結構，達到從天然食品中獲取足量鈣的目的
在家庭日常的食物中，含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等，特別是牛奶，每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克;每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要，值得注意的是，在食用這些含鈣豐富的食品時，應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物，以免影響鈣的吸收。
四、檢測鈣的含量，應去正規醫院
商店藥店裡擺放的“單光子骨密度測試儀”，只能測手臂的尺骨和橈骨，而鈣的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺鈣，因此這種測試不準確。而且這類儀器是放射源，其輻射會對身體產生影響。
五、鈣產品並非越貴越好，應根據自身需要選用
目前市場上流通的鈣產品，其品質沒有太大區別。而且不同鈣品適宜人群也不同，碳酸鈣含淨鈣量高，吸收率高，是傳統補鈣製劑，但它並不適合胃酸缺乏者;磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全者。
六、補鈣不是越多越好，重要的是看吸收
每次服用元素鈣超過200毫克時，就會降低吸收率。
七、服用添加維生素D的鈣品時，謹防積蘊中毒
許多消費者認為，補鈣只能選擇與維生素D合一產品，這是一種誤解，由於人體個體差異普遍存在，並不是所有的人同時既缺鈣又缺維生素D，部分人長期服用維生素D反而會抑制體內自身維生素D的形成，或是引發維生素D大量攝入而積蘊中毒現象，中毒症狀為高鈣血症引起的肝腎功能損傷和軟組織鈣化，表現為食欲減退、反應遲鈍、心律不齊、呼吸困難、噁心嘔吐、煩渴多尿、便秘等。
八、一些疾病患者，應在醫生指導下補鈣
研究發現，心臟病患者補鈣不當，會因鈣沉積而引發人身意外，因此高血壓、冠心病等心血管疾病患者應在專科醫生指導下，合理攝取鈣或服用鈣製劑來達到降血壓的目的，不能盲目補鈣，避免發生意外。
此外，正在服用甲狀腺激素、四環素、皮質類固醇等激素類藥物的患者，補鈣時要先向醫生諮詢清楚，因為補鈣劑與這類藥物可能會相互作用，對人體產生不利影響。
結語：補鈣是我們一直都需要做的事情，男士朋友不能因為年輕就不注重補鈣。今天小編給大家介紹了男人缺鈣的危害和男人補鈣的方法，希望能夠幫助到大家，讓每一個人都能遠離缺鈣的煩惱。
