現在有很多人非常容易患感冒咳嗽, 而且有不少人都有手腳冰涼的現象, 這是因為腎氣不足造成的, 正是因為腎氣不足, 陽氣不足導致身體的抵抗力和免疫力都不強, 所以冬季的禦寒能力較差。 那麼吃什麼有助於補腎呢?下面小編為大家介紹五種補腎又養腎的食譜。 讓你在輕鬆享受美食的同時補腎又養腎。
1、韭菜粥
材料:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,
粳米100克,
精鹽少許。
做法:取新鮮韭菜,
洗淨切細,
或韭菜耔研為細末,
先煮粳米為粥,
待粥快成時,
加入韭菜或韭菜耔細末、精鹽,
同煮成粥。
功效:補腎壯陽, 固精止遺, 健脾胃。
2、何首烏粥
材料:制何首烏30~60克,
粳米60克,
紅棗3~4枚,
紅糖適量。
做法:將制首烏煎取濃汁,
去渣,
同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥,
粥將成時,
加入紅糖或冰糖少許以調味,
再煮1、2開即好。
每天1~2次,
服7~10天1療程,
間隔5天再服。
也可隨意服食,
不受療程限制。
大便稀溏者忌服。
功效:補氣血、益肝腎
3、天門冬粥
材料:天門冬15~20克,
粳米100克,
冰糖少許。
做法:先煎天門冬,
去渣取汁,
然後倒入粳米煮粥,
侯熟,
入冰糖少許,
稍煮即可。
空腹食用。
功效:滋陰降火, 潤肺滋腎。
4、百合粥
材料:鮮百合30~50克,
粳米50克,
冰糖適量。
做法:先用粳米加水煮粥,
至將熟時下入百合煮熟,
調入冰糖適量,
即可食用。
功效:滋陰潤燥, 清心安神。
5、山藥粥
材料:山藥500克,
芡實、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
做法:山藥蒸熟去皮,
芡實蒸熟去殼,
搗成泥,
山藥、芡實加粳米小火共煮成粥,
空腹食用。
如加韭菜末效果更好。
功效:補虛勞, 壯元陽, 益氣強志。