青棗是許多人都愛吃的一種食物， 其實它也是屬於水果類的食物。 一般來說只要是水果類的食物都是含有豐富的維生素含量。 維生素是人體多需要的營養之一。 食物不是所有的群體都可以食用， 有的食物對於一些特殊的群體例如孕婦來說是要考慮的， 因為孕婦的身體狀況相對於一般人來說是比較敏感的。
孕婦的身體所需要的營養是比較多的， 食用的食物一定要是對促進寶寶成長要起到一定的作用這樣對身體才會有幫助。 孕婦在吃食物之前就得去瞭解這些食物是否能夠適合她們食用。
孕婦可以吃青棗， 青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。 臺灣青棗果實營養豐富， 脆甜可口， 含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等， 素有維生素丸之稱， 有日食三棗， 長生不老之說， 孕婦可以適當吃一些青棗補充維生素。 但是， 孕婦不能吃過多青棗。 因為青棗糖分高， 吃過多的話， 容易患上孕期糖。
營養價值：
1、增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質， 主要為葡萄糖， 也含有果糖、蔗糖， 以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素， 具有較強的補養作用， 能提高人體免疫功能， 增強抗病能力。
2、增強肌力，
3、保護肝臟有實驗證實， 對四氯化碳肝損傷的家兔， 每日喂給大棗煎劑共1周， 結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加， 表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病， 能抑制抗體的產生， 對小鼠反應性抗體也有抑制作用， 提示大棗具有抗變態反應作用。
5、鎮靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用， 其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用， 即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用， 故大棗具有安神、鎮靜之功。
青棗孕婦是可以食用的， 孕婦食用青棗可以補充維生素還有胡蘿蔔素的營養成分還可以有效的促進寶寶的發育。 為了保護好肝臟的功能食用青棗也是非常有好處的。 一般的人都是可以去食用青棗的， 對於一些失眠的人來說食用青棗還可以起到催眠安神的作用。
