鮑魚可是算得上是一種補品， 它的營養價值是很高的。 不過食物都擁有著自己獨有的性質還有特點， 一般在食用之前都是需要去瞭解它們這些性質的， 因為只有這樣才能夠清楚的知道這些食物適宜與不適應哪些人食用。 例如對於產婦這種特殊的群體來說， 她們所需要的營養比普通是的人都要多， 因為只有這樣才能夠恢復身體。
產婦的飲食健康是非常重要的， 只有好的營養才能夠讓她們的身體儘快的好轉。 產婦的身體與普通人比較來說是非常虛弱的， 這就是為什麼要去食用營養食物是原因之一，
可以吃但需控制量， 鮑魚是滋陰補養偏涼性食物， 鮑魚裡含有豐富的礦物質：每100克可是部分是65克中：鈣266毫克、磷77毫克、鉀136毫克、鐵22.6毫克、鎂59毫克、硒21.38微克、鋅1.75毫克， 但其含有的鈉高的2011.7毫克、膽固醇242毫克， 因此， 處在哺乳期的女性不宜多吃， 對奶水的通暢會有一點影響， 少量並合理烹製食用是可以的。
中醫認為鮑魚具有滋陰補陽， 止渴通淋， 功效是一種補而不燥的海產， 吃後沒有牙痛， 流鼻血等副作用。 《食療本草》記載， 鮑魚入肝通瘀， 入腸滌垢， 不傷元氣。 壯陽， 生百脈。 主治肝熱上逆， 頭暈目眩， 骨蒸勞熱， 青肓內障， 高血壓， 眼底出血等症。 鮑魚的殼， 中藥稱石決明，
實驗表明， 它能夠提高免疫力， 破壞癌細胞代謝過程， 提高抑瘤率， 卻不損害正常細胞， 有保護免疫系統的作用。 鮑魚能養陰， 平肝， 固腎， 可調整腎上腺分泌， 調節血壓， 潤燥利腸， 治月經不調， 大便秘結等疾患。 鮑魚肉和其粘液中能分離出不被蛋白酶分解的 3 種粘蛋白: 鮑靈素 I、鮑靈素 II、鮑靈素 III。 藥理研究證實， 對癌細胞有較強的抑制作用。 對鏈球菌， 葡萄球菌， 流感病毒， 皰疹病毒， 脊髓灰質炎病毒均有抑制作用。 經常燉食鮑魚或與黑白木耳、黃花菜煮食，
產婦是可以食用鮑魚的， 因為鮑魚是屬於滋陰類的食物， 況且它的營養價值是很高的， 還有人體所需要的鈣元素。 食用鮑魚對於產婦的恢復起到一定的作用， 因為它可以增加產婦的免疫力還有體力。 還可以幫助產婦進行很好的消化。 所以清楚知道食物適宜哪些人食用也是非常重要的。
