我們都知道產婦的飲食是極其需要注意的， 尤其是其中的營養價值攝入， 對孕婦本身和胎兒都有著一定的影響， 那麼孕婦可以喝鴿子湯嗎？適合孕婦喝的鴿子湯有哪些呢？來看看小編為大家的介紹。
古語素有“一鴿勝九雞”、“無鴿不成席”之說， 鴿子肉不僅味道鮮美， 營養更是非常豐富。 《本草綱目》中就有記載“鴿羽色眾多， 唯白色入藥”， 從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。 現代醫學認為：鴿肉壯體補腎， 生機活力， 健腦補神， 提高記憶力， 降低血壓， 調整人體血糖， 養顏美容，
今天來介紹下松茸鴿子湯的做法， 這也是比較簡單的， 自己在家裡可以嘗試著做。
主料：
鴿子1只， 松茸少許、枸杞子少許， 薑適量、黃酒適量， 鹽味精依個人口味。
做法：
1、將松茸提前用水泡發至軟， 倒掉底部殘渣。
2、將鴿子用流動水清洗乾淨，
3、砂鍋中加入適量水， 放入焯好的鴿子和薑片煮半個小時， 再加泡好的松茸和枸杞繼續煮半個小時即可。
注：松茸選購， 以無雜質及泥土， 無蟲眼， 無黴變， 色澤新鮮且嫩黃，
以上小編為大家介紹了適合孕婦喝的鴿子湯， 有著很好的食療功效， 有助於孕婦對營養的吸收， 湯類的營養價值是大家眾所周知的。