很多媽媽都意識到產後需要補血， 但是產後補血要怎麼補才能有效呢？首先一點就是要先排除掉以下六個誤區。
產後補血誤區：
誤區一：多吃肉對身體不好
一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導， 只注重植物性食品的保健功效， 導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。
實際上， 動物性食物不僅含鐵豐富， 其吸收率也高， 達25％。 而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾， 吸收率很低， 約為3％。 因此， 忌肉容易引起缺鐵性貧血， 在平日飲食中， 蔬果與肉類的攝取應均衡。
誤區二：蛋、奶對貧血者多補益
牛奶夠營養， 但是含鐵量很低， 人體吸收率只有10％。 例如用牛奶餵養的嬰幼兒， 如果父母忽視添加輔食， 常會引起缺鐵性貧血。
蛋黃補鐵好， 蛋黃含鐵量雖較高， 但其鐵的吸收率僅為3％， 並非補鐵佳品。 雞蛋中的某些蛋白質， 會抑制身體吸收鐵質。
因此， 這兩種女人常吃的食品， 雖營養豐富， 但要依賴它們來補充鐵質則不足取。 然而， 動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30％以上， 適合補鐵用途。
誤區三：蔬菜水果無益補鐵
許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。 這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸， 這類有機酸可與鐵形成絡合物， 從而增加鐵在腸道內的溶解度， 有利於鐵的吸收。
誤區四：咖啡與茶多喝無妨
對女性來說， 過量嗜飲咖啡與茶， 可能導致缺鐵性貧血。 這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質， 可與鐵形成難以溶解的鹽類， 抑制鐵質吸收。 因此， 女性飲用咖啡和茶應該適可而止， 一天一兩杯足。
誤區五：貧血好轉得停服鐵劑
貧血者根據醫生指示， 服用鐵劑， 看到貧血情況改善或穩定後， 即停止服用， 這也是錯誤的做法。 這會造成貧血情況再次出現的後果。 正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血， 直到貧血症穩定後， 再繼續服用鐵劑6至8周， 以補充體內的儲存鐵。
誤區六：紅糖補血效果好
民間一直流行紅糖水可以補血的說法， 女性在月經期以及產婦分娩後， 都經常喝紅糖水來補血。
專家表示， 紅糖並沒有人們傳說中的“益氣養血”、“促進子宮收縮， 排出產後宮腔內淤血， 促使子宮早日復原”等神奇功效， 事實上紅糖並沒有補血的有效成分， 而且紅糖提純不夠， 裡面還可能含有雜質。
貧血是—種症狀， 而不是獨立的疾病。 在治療時必須明確缺鐵性貧血， 市售的各種補血保健品， 雖然含有一定量的各種形式的鐵， 對缺鐵性貧血有輔助療效， 但因為鐵含量低， 不能代替正規治療補鐵。
產後補血宜食要點
1、應全面提高營養水準， 供給足夠造血原料。 在平衡膳食原則基礎上， 尤以豐富蛋白質、高維生素、高銅鐵等微量元素為要。
2、宜據不同種類貧血選食有益食品。 如缺鐵性貧血可選含鐵量較高的食品， 如豬血、豬肝、淡菜、黃豆、菠菜等；惡性貧血可選用高維生素食品， 如肝、蛋、雞肉、豆製品、番茄、黃瓜、橘子等。
3、飲食配備當種類廣泛， 形色多樣， 宜時常變換品種。
4、飲食烹調需精工細作， 以軟爛易消化為主， 宜適量多餐。
產後補血的食療菜譜
1、菠菜幹絲
配料：菠菜400克， 豆腐乾100克， 蔥、薑各少許。
功用：菠菜富合鈣、鐵、胡蘿蔔素等營養成分， 豆腐乾合許多與人體相匹配之優質蛋白質。 此菜具補血、生血之功效， 適宜產後貧血患者。
2、耳花菜頭湯
配料：青菜心200克， 黑木耳50克， 黃花萊50克。
功用：黑木不合有豐富的鐵劑。
3、紅燒蹄子
配料：豬蹄1只（1000克）
功用：豬蹄合多種脂肪酸， 有利於胎溶性維生素的吸收， 中醫認為有補血通乳之作用；為民間廣泛食用的催乳菜看之一。
4、雞血湯
配料：熟雞血50克， 豆腐200克， 菠菜50克。
功用：雞血中合豐富鐵劑， 菠菜生血。 可治療產後貧血。
