現實生活中患有酒精肝的人越來越多， 尤其是喝酒多的年輕人居多， 其實所謂酒精肝就是因為喝酒而導致的肝臟疾病， 患有酒精肝的患者一定要戒酒， 及時進行治療， 以免耽誤最佳的治療時間而造成病情的加重， 酒精肝患者治療期間一定要注意飲食的調整， 所以下面我們來看看患有酒精肝的人吃什麼好？
1、酒精肝的飲食原則是以清淡的食物為主， 多吃素食， 酒精肝患者日常飲食多吃以下蔬菜和水果：白菜、胡蘿蔔、蓮藕、黃瓜、葡萄、蘋果、烏梅等， 這些食物能起到保護肝臟的功效， 可以幫助養肝護肝。
2、酒精肝患者日常飲食不要吃生冷、油膩、辛辣刺激性、熱性的食物， 多吃新鮮蔬菜和水果， 要控制食鹽、肉類食物的攝入量， 對患者病情不利， 患者一定要戒酒才能消除病因， 幫助病情康復。
3、患有酒精肝的患者可以吃一些保肝護肝的保健品， 比如：護肝片、護肝寶、大豆卵磷脂、蛋白質粉、B族維生素， 這些都能起到保肝護肝的功效， 是護肝最好的營養物質， 能有效的保護患者肝臟受到酒精的危害。
患有酒精肝的患者一定要及時就醫進行治療， 以免耽誤最佳治療時間而延誤病情， 患者一定要積極配合治療， 治療期間一定要戒酒， 才能促使疾病的康復， 要吃一些具有護肝功效的食物或者保健品， 來幫助患者保護肝臟。
