大蒜在我們的生活中十分常見， 日常做菜中， 我們都會添加一點進去， 對食物進行調味， 那麼生吃大蒜對身體有什麼好處呢？
1、強力殺菌
大蒜中含有豐富的含硫化合物， 這種物質具有很強的殺菌消炎功效， 對多種細菌都有抑制和滅殺作用， 是天然抗菌能力最強的一種物質。
2、防止腫瘤癌症
大蒜中含有的硒、鍺元素能夠有效的益智腫瘤細胞和癌細胞的生長， 能夠起到很好的防治功效， 喜歡食用大蒜的人患癌、患腫瘤的幾率大大降低， 大蒜是世界上最具抗癌能力的植物。
3、預防腸胃疾病
大蒜能夠刺激腸胃黏膜，
4、降低血糖含量
大蒜中含有的物質能夠刺激胰島素的分泌， 增強組織細胞對葡萄糖的吸收， 從而迅速的降低體內血糖的含量， 起到很好的防止糖尿病的功效。
5、保護肝臟功能
大蒜中含有的硒元素具有很好的清理毒素的功能， 通過參與血液的有氧代謝來幫助肝臟解毒， 減輕肝臟的負擔， 從而起到保護肝臟的目的。
6、補腎精力旺盛
大蒜中含有對腎臟具有益處的食物， 能夠對腎臟參數增補作用， 從而能夠解決因腎氣導致全身乏力的問題， 還能夠促進體內精子的生存， 是精子活性更強。
7、防治感冒疾病
大蒜中含有一種叫做硫化丙烯的物質，
8、生吃大蒜注意
每天食用不應超過3瓣， 食用了過多的大蒜會出現頭暈、心情煩躁、腸胃男生等症狀， 不可空腹吃大蒜， 否則其強烈的刺激會對身體造成很大的傷害。
