夏季有是榴槤當季的時節， 由於榴槤的營養成分極高， 因此非常受到大家的歡迎。 榴槤在泰國最負有盛名， 被譽為“水果之王”。 它的氣味濃烈、愛之者贊其香， 厭之者怨其臭。 榴槤有金枕、甲侖、和青尼等品種， 以金枕品質最好， 也最名貴， 因其多肉、口感柔軟、綿長且狀如枕頭而得名。 喜歡吃榴槤的人， 你知道榴槤的飲食禁忌嗎?吃榴槤注意事項， 小編將為您介紹。
榴槤的功效與作用
1、滋陰壯陽
榴槤中營養價值非常豐富， 其中所含有的糖份也非常高， 而且所含澱粉、糖分和蛋白質的比例分別為11%， 13%， 3%。
身體虛弱的朋友可以食用榴槤，
病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力
榴槤的果肉所含氨基酸的種類特別齊全， 含量也很豐富， 其中含有7種人體所必需的氨基酸， 而且谷氨酸含量特別高。
動物實驗進一步證明， 谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體， 參與其合成代謝， 能提高機體的免疫功能， 調節體內酸堿平衡， 以及提高機體對應激的適應能力。
榴槤果對人體有強壯補益作用的原因， 除含有較豐富的有益元素鋅等以外， 還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、治療痛經
榴槤的營養價值很多， 它還可以緩解痛經哦!因為榴槤是熱性水果，
榴槤性屬熱， 熱性可改善腹部寒涼的症狀， 以便促進體溫的升高， 所以榴槤對寒性體質的朋友幫助很大的。
4、開胃促食欲
榴槤的特殊味道雖然爭議很大， 可你不知道吧!榴槤的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥鬱的氣味造就了榴槤的一大功效， 就是開胃、促進食欲。
榴槤食用禁忌：
1、榴槤最好不與白酒同食。 酒與榴槤皆屬熱氣之物， 如患糖尿病人士兩者同吃， 回導致血管阻塞， 嚴重的會爆血管， 中風情況的出現， 所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。 甚至曾有過榴槤與白酒同食至死的案例， 因此這一點是必須要小心的。
2、榴槤不能溫性食物同吃， 如牛肉， 羊肉， 狗肉等以及海鮮。 因為這些食物皆屬於燥熱之物， 同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴槤， 會導致血管阻塞， 嚴重的會有爆血管、中風情況出現， 不宜食用。
4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化， 對身體無益， 不宜食用。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴槤， 因為榴槤含有較高鉀質。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎， 哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴槤， 吃了會導致病情加重。
