很多朋友冬季不喜歡吃水果, 有的是想不起來, 有的是怕冷不願意吃。 實際上, 冬季多吃水果更是有益健康, 它們能在你不經意間幫你化解健康預警。 所以, 冬季健脾胃的朋友們, 來看看下面的介紹吧。 脾虛者吃什麼水果好?
脾胃不好的人常常表現為食欲不振、腹瀉、便秘等, 那麼脾胃不好吃什麼水果健脾胃?
1、蘋果
味甘酸, 性平。 有健脾益胃, 生津止渴之功。 用於中氣不足, 腹瀉, 便秘等。
2、香蕉
味甘, 性寒。 有清熱潤腸之功。 用於實證便秘。
3、石榴
味甘、微酸、澀, 性溫。 能生津止渴, 收澀止瀉。 甜石榴用於胃陰不足, 口渴咽幹,
4、柳丁
味酸, 性涼。 有健脾和胃, 止嘔寬胸之功。 用於食欲不振, 食後腹脹, 嘔吐, 便秘等。
5、山楂
味酸甘, 性微溫。 有健胃消食, 活血化瘀之功。 用於小兒消化不良, 食積內停。
6、木瓜
味甘, 性平。 有健脾胃, 助消化之功。 用於胃痛, 消化不良等。
7、花生
又名長生果。 能補脾開胃。 適用於脾胃不和, 胃腹脹滿, 不思飲食者。
8、栗子
又名板栗。 味甘, 性溫。 有健胃養脾、補腎強骨的作用, 板栗還有補胃之王的美譽。 適用於飲食少, 身體瘦弱, 經常腹瀉的小兒。
9、檸檬
味酸甘, 性寒平。 有祛暑止渴, 和胃生津之功, 可解暑熱, 除煩渴, 增進食欲, 止嘔惡, 下氣和胃。 用於治療胃脘不適。
10、椰子
味甘, 性溫。 椰子肉補虛,
11、無花果
味甘, 性平。 有健脾開胃, 清熱潤腸之功。 用於食欲不振, 便秘, 瀉痢等症。
12、大棗
味甘, 性溫平。 有益氣養血, 補脾健胃, 生津止渴, 強神壯力之功。 適用於脾胃虛弱, 納食不香, 大便稀溏, 氣血不足, 貧血缺血, 面黃肌瘦, 睡眠不安者。 小兒不宜生食, 熟食每次不宜過多, 食入過多則助濕生熱, 胃脹中滿, 損壞牙齒。
吃水果不僅要吃對, 還要掌握正確的吃水果方法:
冬季水果蒸著吃
水果雖然營養豐富, 但寒涼的特性並不適合所有人。 有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收, 還可能腹瀉。 將水果蒸著吃, 不但寒性能減弱, 還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃:止瀉易消化
蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素, 而且還有收斂、止瀉的功效, 並且更易消化。 將蘋果帶皮切成小片, 放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻後即可食用。
山楂蒸熟吃:開胃促消化
山楂含有大量的有機酸、果酸等生吃會對胃有一定的刺激而且還會有“倒牙”的狀況。 蒸熟的山楂也有健脾開胃消食化滯、活血化痰的食療功效。
做法:將山楂除去核放在碗裡加入冰糖, 放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。 蒸出來的山楂色澤鮮明, 酸酸甜甜可增進食欲幫助消化。