機和有機氰化物在工農業生產中應用廣泛, 尤其是電鍍工業常用氰化物, 故易獲得, 常被用於自殺或他殺。 民間常有食用大量處理不當或未經處理的苦杏仁、木薯而致意外中毒者。
(一)中毒原因
無機和有機氰化物在工農業生產中應用廣泛, 尤其是電鍍工業常用氰化物, 故易獲得, 常被用於自殺或他殺。 民間常有食用大量處理不當或未經處理的苦杏仁、木薯而致意外中毒者。
(二)毒理作用
氰化物進入機體後分解出具有毒性的氰離子(CN-), 氰離子能抑制組織細胞內42種酶的活性, 如細胞色素氧化酶、過氧化物酶、脫羧酶、琥珀酸脫氫酶及乳酸脫氫酶等。
(三)中毒量及致死量
口服氫氰酸致死量為0.7~3.5mg/kg;吸入的空氣中氫氰酸濃度達0.5mg/L即可致死;口服氰化鈉、氰化鉀的致死量為1~2mg/kg。 成人一次服用苦杏仁40~60粒、小兒10~20粒可發生中毒乃至死亡。