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空氣炸鍋食譜大全 總有一款你喜歡的美食

越來越多的家庭開始使用空氣炸鍋了, 因為空氣炸鍋食譜大全有很多你想像不到的營養美食, 無論你想吃什麼, 都可以給你炸出來。 想知道空氣炸鍋食譜以及炸花生米的做法嗎?那就一起來看看吧。

空氣炸鍋可以做的食物有很多, 你只要把食材準備好, 其他的事情就不需要你擔心了, 下面就給你們介紹幾種用空氣炸鍋做的美食。

方法一

材料

雞翅9只, 蔥, 薑, 蒜, 鹽, 魚香川味醬均適量。

做法

1、雞翅洗淨, 用蔥薑蒜、鹽和魚香川味醬等調味品醃制2小時。

2、先在炸鍋內放好錫紙, 然後排入烤盤, 大概190度16分鐘左右,

期間取出翻面一次。

小訣竅

1、根據自己口味需求和雞翅老嫩程度適當增減醃制時間。

2、放錫紙便於清洗。

3、雞翅背上劃兩刀更入味。

方法二

材料

油角皮

低粉1000克, 豬油300克, 雞蛋6只。

油角餡

黑白芝麻共150克, 炒花生200克(去皮, 搗碎), 椰蓉100克, 糖400克。

做法

1.第一步就是先把豬油和雞蛋拌勻了, 然後下粉揉面, 把壓好的面再壓扁做成油角皮就行。

2.然後用皮將餡料包好, 做成油角狀。

3.燒熱植物油, 用木筷子試油溫, 把筷子插油裡, 看到一連串氣泡冒出便可放油角炸了,中火, 油角炸至金黃便可撈起。

方法三

主料

澱粉70克, 麵粉70克。

輔料

雞蛋三個, 白糖, 炒芝麻, 牛奶。

做法

1、將雞蛋打入碗中, 倒入澱粉、麵粉、牛奶攪拌均勻, 坐鍋點火, 倒少許清水, 水開後邊攪動邊倒入麵糊,

一直攪拌到熟為止, 取出放在容器中晾涼定型。

2、將芝麻放入粉碎機中打碎, 和白糖一起拌勻備用, 定型後的面塊倒出撒上幹澱粉, 切成長方條, 入油鍋中炸至微黃撈出, 拌好的芝麻面撒在上面即可。

方法四

材料

高筋麵粉500克, 雞蛋1只, 鹽9克, 糖15克, 南乳4-5塊, 水175克, 花生油1湯匙。

做法

1、以上材料和成麵團。

2、麵團擀成長條, 掃油膽(即半邊掃油), 對折, 然後壓薄上棍。

3、繼續壓薄, 摺疊, 切件。

4、油鍋開炸至金黃即可。

方法五

材料

帶皮花生米適量, 油少許, 鹽少許。

做法

1、花生米洗淨, 晾乾水分, 加入少許油攪拌均勻, 再撒上鹽, 攪均勻。

2、直接放入烤箱180度烤10分鐘, 烤箱不用預熱。

3、關火後, 不要馬上取出, 待烤箱涼了以後再取出。

4、取出放涼, 即可。

方法六

原料

豆腐。

配料

麵包糠, 雞蛋, 黑芝麻, 澱粉, 優酪乳, 藍莓醬。

做法

1.麵包糠黑芝麻混合拌勻, 雞蛋三個, 一個全蛋, 兩個用黃去蛋清, 充分攪拌均勻。 (這樣炸出的金條比較黃, 要是自己家吃, 就別這麼浪費, 都用吧, 兩個雞蛋就夠了)。

2.豆腐切條焯水一下, 去豆腐的澀味。 撈出(要小心, 別碰碎了)。

3.依次沾生粉, 蛋液, 麵包糠。

4.做好生坯。

5.中火炸金黃即可。 藍莓和優酪乳混合, 吃的時候蘸食。

結語:空氣炸鍋食譜大全, 你們都瞭解了吧。 這對於喜歡吃胡麻油的人來說, 都是極好的。 看了上面說的空氣炸鍋食譜以及炸花生米的做法, 想吃的就快去試試吧。

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