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風寒咳嗽的食療 吃這些有助於治風寒咳嗽

不小心感染風寒, 咳嗽不止怎麼辦?當然要注意調理身體。 好好補充營養, 多吃對治療咳嗽有好處的食物, 這樣恢復起來才會快。 這裡小編就介紹能夠治療風寒咳嗽的食療方法給大家, 有興趣的朋友快來一起瞭解下吧!

咳嗽是呼吸系統疾病最為常見的症狀, 中醫學一般將咳嗽分為外感風寒型咳嗽、外感風熱型咳嗽以及肺燥型咳嗽等。 對於風寒型咳嗽, 可選擇應用以下飲食療法。

豆腐酸辣湯

原料

豆腐150克, 黑木耳10克, 冬筍、胡蘿蔔各20克, 醋20毫升, 精鹽、味精、水、澱粉、蔥花、胡椒粉、麻油各適量。

製作

豆腐切成小條狀,

放入開水鍋中焯一下, 黑木耳水發, 與洗淨的冬筍、胡蘿蔔均切成絲。 鍋置旺火上。 注入150毫升清水, 燒開後, 先投木耳、冬筍、胡蘿蔔, 再燒開。 加入醋、精鹽和味精, 勾芡, 再下入豆腐條。 煮熟, 撒蔥花、胡椒粉, 淋麻油, 趁熱服。

功能

發汗解表、止咳定喘。 適用於風寒感冒、咳嗽鼻塞。

糯米蔥粥

原料

糯米100克, 蔥白(帶須)數根。

製作

將糯米淘洗淨, 放入沙鍋, 加適量水, 常法煮粥, 臨熟時加入蔥白。 再煮沸即成。 每日2次, 空腹食用, 服後避風寒。

功能

疏風散寒。 用於外感風寒、鼻塞不通。

芥菜生薑紫蘇肉片湯

原料

芥菜150克, 生薑10克, 紫蘇5克。 瘦豬肉50克, 精鹽、味精等各適量。

製作

將芥菜、紫蘇洗淨, 生薑去皮, 拍破, 豬肉洗淨。 切成薄片, 先將生薑放油鍋炒香。 加適量水,

放芥菜、瘦肉片, 用武火煮沸, 放入紫蘇稍煮片刻, 調味後, 趁熱食用。

功能

化痰止咳、開胃健脾。 芥菜有宣肺豁痰、利氣開胃之功, 生薑可發散風寒之邪、宣肺化痰止咳, 紫蘇亦有宣肺散寒止咳的效果。 凡傷風感冒、咳痰不爽、食欲減退非常適宜。

風寒咳嗽的預防

1.平時注意休息, 加強鍛煉, 感冒流行季節小心防護, 不要到人口密集的公共場所, 以免感染。

2.如出現風寒感冒的症狀表現, 及時採取措施或到醫院診治, 以防風寒感冒加重導致出現風寒咳嗽。

3.風寒咳嗽早期, 忌用收斂鎮咳藥, 若誤用可導致肺氣鬱遏, 外邪不能外達, 反而造成慢性咳嗽, 日久難愈。

4.風寒咳嗽, 飲食不宜肥甘滋膩, 也不宜食生冷之品, 以免阻礙脾胃運化功能, 助生痰濕,

加重咳嗽。

藥膳方

薑蔥粥

生薑、蔥白各20克, 粳米150克。 入米煮粥, 待熟時加生薑、蔥白, 稍煮即可, 趁熱食用, 具有發散風寒解表的功效。

薑糖水

生薑20克, 紅糖20克, 加水200毫升, 煮開後趁熱頻服, 或加食熱粥, 具有祛風散寒溫中的作用。

結語:有關能幫助治療風寒咳嗽的食療方, 這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後對這些食物又多了些認識了。 以後再遇到不小心生病的情況, 建議大家煮些這些食物來吃, 尤其是咳嗽的情況挺嚴重的時候。 風寒咳嗽要效果快, 就要及時治療, 調理身體才行!

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