一湯一粥輔助治療肝腹水

自古以來飲食療法就為中醫所重視， 食物不僅能營養， 而且還能療疾祛病。 正如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出的：食物“病人服之， 不但療病， 並可充饑;不但充饑， 更可適口， 用之對症， 病自漸愈， 即不對症， 亦無他患”。

為此， 我們特為大家介紹兩款具有食療效果， 可輔助治療肝腹水的湯、粥， 僅供參考。

芪苡鴨子湯

食材：黃芪80克， 薏苡仁100克， 鮮鴨肉500克。

做法：將鴨肉洗淨切碎， 然後與黃芪、薏苡仁一起加水煮至肉爛， 不放鹽及其他調味品服用。 用法：每日2次， 每次250毫升左右， 連用10天。

功效：薏芪苡鴨子湯可滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水，

商陸粥

食材：商陸10克， 粳米80克。

做法：先將商陸洗乾淨， 用水煎汁， 去渣， 然後加入粳米煮粥即可。

功效：商陸能瀉10種水病， 粳米可營養胃氣、保護腸胃、補益身體， 達到扶正利水的目的， 故商陸粥有逐水利尿的作用， 適合肝硬化腹水患者食用。