國慶胡吃海喝胃腸遭殃 假期如何保護腸胃

節日期間， 一些家庭的生活規律被打亂， 吃飯時“饑一頓， 飽一頓;冷一頓， 熱一頓”的現象屢見不鮮。 胃腸功能被嚴重地削弱， 很容易出現腹瀉、腹痛等現象。 此外， 節日期間食物豐富， 在儲藏不當的情況下， 細菌和病毒極易繁殖， 再次進食這些食物就會發生急性胃腸炎。

十一假期如何保護腸胃

1、定量主食， 闊別高脂肪

定量吃主食， 烹調儘量使用蒸、煮、燉、拌等方式， 還要警惕“看不見”的脂肪， 如植物油、堅果類、全脂及乳製品等。

2、綠色蔬菜補充纖維

豐盛的飯局看似各類菜色都有， 似乎可以滿足身體所需的各種營養成分。

其實不然， 膳食纖維就在你咀嚼大魚大肉的過程中慢慢流失了。 許多人參加飯局之後就會出現便秘或排泄不順等情況， 這就是因為膳食纖維攝取不足。 所以要多吃新鮮的蔬菜， 少吃肉， 以補充足夠的纖維素。

3、清淡食物配粗糧

每次飯局後， 一日三餐最好適量增加玉米、燕麥等成分， 並要注意增加深色或綠色蔬菜的食用比例。 同時， 多喝粥和湯水， 其中以小米粥最養腸胃。 當然， 光吃粗糧也確實容易餓， 不如再來點又好吃又助消化的食物， 常言道“好吃不過餃子”， 小麥粉擀出來的餃子皮含有豐富的纖維質， 餡又包含多種蔬菜， 再加上使用蒸、煮之類的烹調手法， 自然不用擔心油脂， 一舉多得。

4、多喝茶水解油膩

一般的飯局，

都以肉類、海鮮為主， 喝酒更是免除不了的。 所以， 大部分人經常應酬的人都會出現脂肪攝入量過高的情況。 這些人必須強迫自己多喝水， 尤其是多喝開水， 可以加快胃腸道的新陳代謝， 減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。 如果嫌開水沒有味道， 那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩， 使胃腸道儘快恢復到正常水準。

5、少吃一口

聚餐是很正常的一件事， 聚餐的宴席常常是很豐盛的， 豐盛的菜肴和相互之間的互讓， 往往會使人食欲旺盛而“吃撐”， 如果暴飲暴食， 很容易造成胃腸的不適甚至消化系統疾病的發生， 而且也容易因為吃太多油膩了無法消化而積聚脂肪!所以最好的預防方法就是自我節制。

養胃護胃吃什麼好

1、包心菜

捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍， 與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。 大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。 有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。

2、牛奶

味甘、性平， 歸肺、胃經。

作用：補肺胃， 生津液， 潤大腸。 宜於陰虛胃痛， 津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。 腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

3、粥類

粥類容易消化， 尤其八寶粥， 裡面含有花生、杏仁、白糖等， 熱量更高更豐富， 對胃有好處。 而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪， 能有效地保護胃。 確定適合養胃的早餐食物.

4、蘋果

健脾補氣益胃， 生津潤燥。 宜於脾虛食少， 胃陰虧虛， 陰虛胃痛。