早上空腹喝牛奶好嗎 牛奶的錯誤喝法有哪些

牛奶， 是我們一直宣導的一種高營養飲品， 尤其是對於兒童等。 但是對於喝牛奶， 很多人不知道喝牛奶應該注意哪些事情， 而對於早上喝牛奶對於身體的影響， 很多人也知道的不清楚， 那麼早上空腹喝牛奶好嗎?下面一起來看看吧。

喝牛奶的好處很多， 正所謂“A cup of milk makes a nation strong(一杯牛奶強壯一個民族)”， 牛奶含有豐富的蛋白質和各種維生素， 能夠為我們提供必要的營養物質。 值得提醒的是， 喝牛奶還需有些注意事項， 比如早上空腹喝牛奶並不好。

牛奶作為一種營養均衡的食品， 一般來說在什麼時候喝都是可以的。

早上喝牛奶宜搭配一些饅頭、糕點或者麵包之類的食品， 方便吸收。 牛奶性溫， 早上喝能暖胃、健胃， 還能為人體補充大量的蛋白質和微量元素以及水分， 提供整個上午的營養需求。 建議每天早餐喝一瓶牛奶， 喝之前先吃點麵食， 或者雞蛋、醬菜、豆腐乾之類的食物。 牛奶不要煮沸了喝， 否則破壞維生素， 如要加白糖的話， 再加熱完以後才能加， 不可加入白糖同煮。 為什麼有人說早上喝牛奶不好呢?其實不是早上不能喝牛奶， 而是不能空腹喝!

早上空腹喝牛奶的壞處

營養專家提醒您：早上不宜空腹喝牛奶。 原因有如下幾點：

1、空腹喝牛奶不利於食物的吸收， 最好搭配一些饅頭、餅乾和粥類， 或者其他澱粉類食品， 吸收效果更好;

2、由於早上起來腸道蠕動快， 空腹喝牛奶容易導致其營養成分還來得及消化就被送進大腸， 造成營養浪費;

3、牛奶的成分中含有促進睡眠的物質， 晚上睡眠不佳的上班族可能會因為空腹喝牛奶導致打瞌睡;

4、早上胃酸過多， 可以和牛奶中的鈣質發生化學反應， 形成沉澱性的化學物質， 影響腸道的健康， 產生腹瀉等不良症狀。

除此之外， 喝牛奶還有一些注意事項：

1、牛奶不能和濃茶或者柿子同食， 影響消化;

2、加工後的牛奶不一定營養價值就高;

3、晚上比較適合喝牛奶， 能安神促進睡眠， 常失眠的人可晚上喝;

4、晚上喝牛奶補鈣效果更好(晚上喝牛奶會上火實乃訛傳不足為信);

5、牛奶不宜和巧克力同食， 否則會缺鈣。

喝牛奶的三個錯誤

喝牛奶的好處確實挺多的， 這個是大家都認可的， 牛奶因此也成為大家日常生活中必不可少的營養品了。 就是平時都喜歡喝的牛奶， 有的人在飲用方法上， 卻長期存在著這樣或那樣的誤區。 有的人早晨起來空腹喝牛奶， 還認為這樣可以當早餐了。 那麼， 牛奶是越濃越好嗎?牛奶多加糖好不好?早上空腹喝牛奶好嗎?我們健康飲食欄目的專家不僅回答網友普遍關注的這些問題， 還把喝牛奶的三種錯誤方法都列出來， 以供大家參考。

錯誤1：空腹喝牛奶。 來自健康飲食小常識上的知識說， 空腹喝牛奶， 其中大量的蛋白質往往會作為熱能消耗掉， 喝到胃中又會形成假飽現象， 影響了進食量。 有些人還可能出現腹痛、腹瀉等症狀，

這是由於體內生成的乳糖酶極少， 空腹喝進的牛奶中的乳糖不能被及時消化， 轉而被腸道內的細菌分解， 產生出大量氣體、酸液， 刺激腸道收縮， 出現腹痛、腹瀉。 早餐只喝牛奶是不可以的。 可以在早餐後1至2個小時喝， 牛奶在胃中停留的時間較少， 不利於人體對蛋白質的消化、吸收和利用。 最好吃一些澱粉類的食物， 如饅頭、麵包等再喝牛奶。

錯誤2：越濃的牛奶越好。 有人認為， 牛奶越濃， 身體得到的營養就越多， 這是不科學的， 也是一個飲食誤區。 所謂過濃牛奶， 是指在牛奶中多加奶粉少加水， 使牛奶的濃度超出正常的比例標準。 也有人惟恐新鮮牛奶太淡， 便在其中加奶粉。 而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶， 會引起腹瀉、便秘、食欲不振，

甚至拒食， 還會引起急性出血性小腸炎。 這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩， 受不起過重的負擔與壓力。 嬰幼兒營養嬰兒奶粉不宜沖得過濃， 否則寶寶常喝濃奶粉會影響智力發育。

錯誤3：加糖越多越好。 不加糖的牛奶不好消化， 是許多人的共識。 加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量， 但喝牛奶的禁忌中說， 牛奶加糖必須定量， 一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。 牛奶里加什麼糖好呢?健康養生專家告訴我們， 最好是加蔗糖。 蔗糖進入消化道被消化液分解後， 變成葡萄糖被人體吸收。 葡萄糖甜度低， 用多了又容易超過規定範圍。

總結：通過上面的介紹， 想必大家都瞭解到了早上空腹喝牛奶並不好了吧。 牛奶雖然是高營養的飲品， 但是也要注意到相關的喝牛奶的注意事項，喝牛奶，原來也是有錯誤的喝法的。希望小編的介紹對大家能夠有所幫助。

但是也要注意到相關的喝牛奶的注意事項，喝牛奶，原來也是有錯誤的喝法的。希望小編的介紹對大家能夠有所幫助。