風性“發物”。 一般指蝦、蟹、魚、貝、雞蛋、牛乳等。 這些食物往往具有腥膻的味道， 能升發陽氣， 引動內風， 助生丹毒， 容易引發頭暈目眩、手足心熱、皮膚瘡瘍破潰， 嚴重的情況下還會引動體內肝風， 出現中風、驚厥等重症。 一般情況下， 皮膚有瘍者一定禁食風性發物。 在日常生活中， 我們可以用風性發物生髮之性， 溫養臟腑， 補充氣血， 對陽氣下陷的病症有較好的作用， 食欲不振、四肢無力、下肢浮腫的患者可以適當使用風性發物效果較好。
濕性“發物”。 一般指藕、蜂蜜、梨、冰糖、荸薺。
利用濕性發物的滋潤功效， 可生津止渴， 對唇幹舌燥、乾咳、肌膚乾燥等症狀加以緩解。 例如對待乾咳症狀， 可用鮮藕、鮮梨、鮮荸薺、甘蔗各500克， 生地250克， 洗淨榨汁， 每次飲用50毫升至70毫升， 每日3次， 可逐步緩解。
耗氣血“發物”。 一般指辣椒、胡椒、酒類、油炸食品、可食用昆蟲類。 這類食物大多味道辛辣， 易耗動氣血， 損傷脈絡， 誘發胃出血、皮膚紫癜以及各種出血症狀。
利用耗氣血發物運轉氣機、活血化瘀的特點， 可用于肝鬱氣結、胸脅脹悶、頭痛、肩周炎及各類風濕性疾病。 例如以500:15的比例將活蠍放入50度以上白酒中7日製成蠍子酒，
海河醫院中醫科葉祖明主任提醒人們， 要瞭解“發物”特性， 辯證施藥， 不可憑“想當然”自己服食， 與醫生進行溝通後方可食用。
