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乳腺癌術後如何安排飲食

乳腺癌患者術後應該如何飲食呢?對於乳腺癌患者術後飲食, 社會上流傳著“不能吃雞”、“不能吃雞蛋”、“不能吃蟹”等說法, 這往往使得病人及其家屬都很惶恐、不知所措。 那麼, 乳腺癌患者術後應該如何飲食呢?下面為大家詳細的介紹一下。

乳腺癌患者術後應該如何飲食呢?

乳腺癌患者術後容易有食欲低下、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。 由於疾病對身體已經造成了很大的影響, 如果不及時的補充營養, 合理調配癌症患者的飲食, 病人身體可能會更加虛弱。 因此, 對於乳腺癌患者術後的飲食調理顯得尤為重要。

一、飲食多樣化, 營養均衡

平衡膳食是癌症患者術後保持正常體重的最好辦法。 飲食要平衡、多樣化、不偏食、不忌食、葷素搭配、粗細搭配。 烹調時多用蒸、煮、燉, 儘量少吃油炸食物。 可以多供給一些易消化吸收的蛋白質食物, 如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等, 提高機體抗癌能力。

二、合理忌口

乳腺癌患者術後飲食要做到合理忌口, 要忌食生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥厚味、陳腐、發黴等有礙脾運的食物。 可多吃一些有抗癌作用的食物, 如甲魚、蘑菇、黑木耳、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。

三、 維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩定性的作用。 維生素C還可以防止放射損傷的一般症狀, 並可使白細胞水準上升;維生素E能促進細胞分裂,

延遲細胞衰老;維生素B1可促進患者食欲, 減輕放療引起的症狀。 因此, 應多吃含上述維生素豐富的食物, 如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、穀類、豆類以及動物內臟等。

四、乳腺癌手術後, 可給予益氣養血、理氣散結的一些食物, 鞏固療效, 以利康復。 如山藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、山楂、玫瑰花等。

乳腺癌患者術後飲食調理對於乳腺癌患者的身體恢復很重要, 希望乳腺癌患者術後嚴格要求, 合理膳食, 爭取早日康復。

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