如果你頭髮越來越少， 怕冷且易拉肚子， 失眠， 莫名發胖……那麼你可能是腎虛。 女人腎虛要養血補腎是首要。 那麼， 女人補腎補血吃什麼呢？
六種典型的腎虛女
人們經常以為補腎就是壯陽， 與女人沒什麼關係。 其實， 作為“先天之本， 生命之根”的腎對女人同樣重要。 女人不僅會腎虛， 而且比例並不比男人低。 下面列舉的女人腎虛表現及分析防治辦法， 或許對大家有所幫助。
病例1：總想去衛生間
病例2：秀髮日漸稀少
病例3：總有羞於示人的熊貓眼
病例4：怕冷且容易拉肚子
病例5：莫名其妙地發胖
病例6：失眠， 每天躺在床上數羊
人們常說“男怕傷肝， 女怕傷腎”， 事實上， 腎對於女性來說也非常重要。 膚色不夠粉嫩， 滋潤；面色萎黃或蒼白， 口唇淡白；頭髮缺少光澤， 並且易斷易脫落；肌膚乾燥等問題讓女性離美麗越來越遠， 究其原因都是氣血衰的表現， 與腎有多多少少的關聯。 專家指出， 女性要想擁有嬌美的容顏， 甚至延緩衰老， 關鍵秘訣在於養血和補腎。
具有補血補腎功效的食材
當歸
用於血虛血瘀所致的月經不調， 痛經， 產後腹痛。 當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。 還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋：當歸30克， 益母草50克， 煮沸後加入雞蛋再煮1小時。
阿膠
用於血虛經少， 沖任不固的崩漏及妊娠下血。
阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟， 加入阿膠10克煬化。
龍眼乾
用於肝腎虧虛所致的血虛失眠， 心慌等更年期症狀。
龍眼杞蛋：龍眼肉30克， 枸杞20克， 煮沸後， 加入剝皮的熟蛋， 再煮半小時。
黑豆
用於腎虧月經稀少， 慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克， 核桃仁30克， 豬腎1個， 共燉2小時， 低鹽調味。
黑芝麻
補肝腎， 益精血， 用於精虧血少的月經病及男科病。
黑芝麻燉雞：黑芝麻50克， 塞入雞膛中， 加水燉2小時。
百合
養陰清心安神， 治療更年期綜合征。
西洋參百合粥：西洋參30克， 濃煎2小時取汁， 鮮百合50克， 大米100克， 共煮粥。
海參
滋陰潤燥， 用於經前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮：水發海參100克， 加水煮爛， 調入冰糖。
龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏， 月經過多。 慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚：甲魚1只， 枸杞30克， 加水燉2小時。
鱉甲
軟堅散結用於乳腺增生， 子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯：剝取鱉甲1只， 夏枯草50克， 共煮1小時。
枸杞子
性平味甘， 具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛， 久服能益壽延年等功用。 尤其是中年女性腎虛之人， 食之最宜。
黑米
黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素， 有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種， 屬於糯米類。 黑米“滋陰補腎， 健身暖胃， 明目活血”， “清肝潤腸”， “滑濕益精， 補肺緩筋”等功效；可入藥入膳， 對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。
黑米俗稱：“藥米”、“長壽米”， 由於它最適於孕婦、產婦等補血之用， 又稱“月米”、“補血米”等。 由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層， 故不宜精加工。 黑米具有滋陰補腎， 健脾暖肝、補益脾胃， 益氣活血， 養肝明目等療效。 經常食用黑米， 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。
黑木耳
黑木耳性味甘平， 具有補氣補腎、涼血止血等功效。 臨床常用於治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病症。 現代醫學實驗表明， 它有減少血液凝塊的作用， 因而對腦、心血管病患者頗為有益。 黑木耳含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。
黑木耳入廚可炒、燒、燴、燉， 既可作為主料成菜， 也可作為冬瓜湯、雞湯等湯菜中的配料。
黑棗
泡制而成的黑棗是大棗幹品， 其補益作用大於鮮品， 相比紅棗， 它的養血補中作用更強。 黑棗含有豐富的維生素， 有極強的增強體內免疫力的作用， 並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。 黑棗性味甘溫， 能滋補肝腎， 潤燥生津。
鴨肉
是理想的清補之物， 文火久燉，更能讓其中的營養成分煮出。陰虛體質的人，尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。
豬肉皮
有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說：“豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著，春秋季節食用更好。
牛奶
歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽，稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
甲魚
能滋陰涼血，為清補佳品，能滋肝腎之陰，清虛勞之熱，適用於久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
干貝
肉質細嫩，味道鮮美，能滋陰補腎。《本草從新》裡說，干貝“療消渴”。糖尿病患者常口乾舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕，建議常用干貝燉湯喝，但尿酸高者慎用。
蛤蜊
能滋陰、化痰、軟堅、散結。其性滋潤而助津液，所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、乾燥綜合征、結核病、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
羊肉
羊肉是我們日常生活中最為常見的一種肉類，特別是在寒冷的冬季，更是成為了大家最喜愛的食物，像羊肉湯、涮羊肉鍋，濃濃鬱鬱的香味真是讓人胃口大增。
中醫解析：羊肉本身屬溫熱食物，入脾、腎。而且古代名醫李時珍曾在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。也就是說羊肉是一具有溫補強身補腎壯陽功效的肉類。羊肉雖好，也能補腎壯陽，但是在食用的時候也是需要講究一些禁忌的。像羊肉不能與醋、茶葉一起食用，會引發便秘，而且還會降低壯陽補腎的效果。另外，如果沒有高血壓、愛熬夜、發燒感染、體質偏熱等問題，就可以享受羊肉。
泥鰍
經常吃泥鰍真的可以達到補腎的目地嗎？經常食用泥鰍確實可以滋補強身，而且泥鰍相比之下脂肪含量較少，對於具有高血糖、高血壓、高血指的人來說，泥鰍無非是最健康的選擇。中醫解析：泥鰍味甘，性平；有補中益氣、補腎壯陽、利水解毒的功效；入藥可用于小兒盜汗水腫、小便不利、陽事不舉等病症。但泥鰍在食用時也需要瞭解其禁忌，泥鰍不能與狗肉同食，陰虛火盛者忌食。此外，如果食用一定要選新鮮活泥鰍煮食效果才會更佳。
驢肉
俗話說：“天上龍肉，地上驢肉”，由此可見，大家對驢肉的認同是如此的高。而且現在驢肉已成為了許多地方的傳統食品和名吃，大家如此喜愛驢肉並不僅因為它口感好，更重要的是它營養高，保健功效好。中醫解析：驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神、去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等症。此外驢肉還具有“兩高兩低”的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。但是平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉患者不宜食用驢肉。
七大藥膳補腎
1、鰍蝦湯
原料：泥鰍200克，蝦30克，薑、鹽、味精、澱粉各適量。
制法：將泥鰍用溫水洗乾淨，剖除內臟；蝦洗淨；薑洗淨，切絲或小片。將泥鰍，蝦同入沙鍋，武火煮湯，待煮熟後，加入薑，鹽，味精調味勾澱粉芡即成。
功效：溫陽補腎。因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力，宜多食此湯。
2、五香狗肉
原料：狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，蔥、薑、蒜、醬油、料酒、白糖各適量。
制法：將狗肉洗淨，放入鍋內，加水燒開。放入小茴香、桂皮、丁香以及蔥、薑、蒜、醬油、料酒、白糖煮到狗肉酥爛，取出切成片，放回湯內即可食肉喝湯。
功效：狗肉除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。此藥膳用於腎陽不足，腰膝軟弱，四肢不溫，陽萎不舉等症。
3、豬腎山藥湯
原料：豬腎2只，山藥100克，枸杞子50克，沙參50克，薏苡仁50克，鹽、薑、蔥各少許。
制法：豬腎，洗淨，切開，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時，每隔半小時換水1次，最後用熱水焯一下以去臊味，切成小丁備用；山藥，去皮洗淨，切丁，與其他藥一起放入鍋中，再加入豬腎及水適量，並加料酒、鹽、薑、蔥、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火燉至酥，即可食用。
功效：補腎健脾，補血養顏。豬腎補腎，山藥健脾，枸杞子補養肝血，沙參和胃養陰，苡仁化濕祛斑美容。適用於脾腎虧虛引起的黃褐斑。
4、冬瓜干貝燉田雞
原料：田雞500克，冬瓜500克，干貝80克，味精、精鹽、陳皮、薑片各適量。
制法：
（1）田雞斬去頭，剝去皮，去內臟，洗淨後斬成塊，放入鍋內，加入清水。
（2）干貝洗淨盛入小盅內，加入少許開水，上籠蒸10分鐘取出，待冷卻後用手撕碎投入盛田雞的大燉盅內，放入薑片上蒸1小時取出。
（3）冬瓜去皮，挖瓤，修成荸薺形，下沸水鍋滾片刻後撈出，放入田雞燉盅內，加入精鹽、味精，再上籠蒸半小時，取出即成。
功效：田雞具解熱毒、利水氣、消浮腫功效；干貝性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。此藥膳適用於腎虛水腫，或體虛浮腫兼有腹脹等病症。
5、杜仲溫腎湯
原料：杜仲20克，豬腰一對，核桃仁50克。食鹽、味精適量。
制法：將杜仲、豬腰、核桃仁一起加水，煮成粥後用食鹽、味精調味。食用豬腰和核桃，喝湯。
功效：補腎虛。對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者，最為適宜。
6、黑芝麻棗粥
原料：粳米500克；黑芝麻適量，紅棗若干，糖適量。
制法：黑芝麻炒香，碾成粉，鍋內水燒熱後，將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸後，在改用小火熬煮成粥，食用時加糖調味即可。
功效：芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。此藥膳芳時撲鼻，甜潤可口，具有補肝腎、烏髮等食療效果。
7、枸杞炸烹大蝦滋陰補腎
原料：淨大蝦肉500克，枸杞子30克，青蒜段50克，雞湯50毫升，精鹽16克，料酒15毫升，蔥，薑蒜，蒜苗，味精，香油，米醋各適量。
制法：
（1）枸杞子一半用水煎煮，濃縮取汁15毫升，另一半放入小碗中，上屜蒸熟，備用。
（2）將大蝦洗淨，均勻切成3段，用精鹽1克，料酒5毫升稍醃，再用稠濕澱粉掛上厚糊。蔥，姜切成絲，蒜切成片。蔥，薑絲，蒜片和青蒜段反骨碗內，加入雞湯，精鹽15克，醬油10毫升，料酒10毫升，枸杞子濃縮汁和味精兌成汁。
（3）鍋中放入植物油燒至6成熟，把蝦段逐漸放入油內，炸至外皮已脆，漂起呈金黃色，倒入漏勺內過濾去油。原鍋留底油燒熱倒入好的蝦段，烹人兌好的汁及熟枸杞子，顛翻幾次，淋入香油，再淋入米醋即成。
功效：滋陰補腎。適用於腎虛所致的體虛乏力，血虛眩暈，心悸神倦，腎虛陽痿，腰痛等症。
文火久燉，更能讓其中的營養成分煮出。陰虛體質的人，尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。豬肉皮
有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說：“豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著，春秋季節食用更好。
牛奶
歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽，稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
甲魚
能滋陰涼血，為清補佳品，能滋肝腎之陰，清虛勞之熱，適用於久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
干貝
肉質細嫩，味道鮮美，能滋陰補腎。《本草從新》裡說，干貝“療消渴”。糖尿病患者常口乾舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕，建議常用干貝燉湯喝，但尿酸高者慎用。
蛤蜊
能滋陰、化痰、軟堅、散結。其性滋潤而助津液，所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、乾燥綜合征、結核病、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
羊肉
羊肉是我們日常生活中最為常見的一種肉類，特別是在寒冷的冬季，更是成為了大家最喜愛的食物，像羊肉湯、涮羊肉鍋，濃濃鬱鬱的香味真是讓人胃口大增。
中醫解析：羊肉本身屬溫熱食物，入脾、腎。而且古代名醫李時珍曾在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。也就是說羊肉是一具有溫補強身補腎壯陽功效的肉類。羊肉雖好，也能補腎壯陽，但是在食用的時候也是需要講究一些禁忌的。像羊肉不能與醋、茶葉一起食用，會引發便秘，而且還會降低壯陽補腎的效果。另外，如果沒有高血壓、愛熬夜、發燒感染、體質偏熱等問題，就可以享受羊肉。
泥鰍
經常吃泥鰍真的可以達到補腎的目地嗎？經常食用泥鰍確實可以滋補強身，而且泥鰍相比之下脂肪含量較少，對於具有高血糖、高血壓、高血指的人來說，泥鰍無非是最健康的選擇。中醫解析：泥鰍味甘，性平；有補中益氣、補腎壯陽、利水解毒的功效；入藥可用于小兒盜汗水腫、小便不利、陽事不舉等病症。但泥鰍在食用時也需要瞭解其禁忌，泥鰍不能與狗肉同食，陰虛火盛者忌食。此外，如果食用一定要選新鮮活泥鰍煮食效果才會更佳。
驢肉
俗話說：“天上龍肉，地上驢肉”，由此可見，大家對驢肉的認同是如此的高。而且現在驢肉已成為了許多地方的傳統食品和名吃，大家如此喜愛驢肉並不僅因為它口感好，更重要的是它營養高，保健功效好。中醫解析：驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神、去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等症。此外驢肉還具有“兩高兩低”的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。但是平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉患者不宜食用驢肉。
七大藥膳補腎
1、鰍蝦湯
原料：泥鰍200克，蝦30克，薑、鹽、味精、澱粉各適量。
制法：將泥鰍用溫水洗乾淨，剖除內臟；蝦洗淨；薑洗淨，切絲或小片。將泥鰍，蝦同入沙鍋，武火煮湯，待煮熟後，加入薑，鹽，味精調味勾澱粉芡即成。
功效：溫陽補腎。因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力，宜多食此湯。
2、五香狗肉
原料：狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，蔥、薑、蒜、醬油、料酒、白糖各適量。
制法：將狗肉洗淨，放入鍋內，加水燒開。放入小茴香、桂皮、丁香以及蔥、薑、蒜、醬油、料酒、白糖煮到狗肉酥爛，取出切成片，放回湯內即可食肉喝湯。
功效：狗肉除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。此藥膳用於腎陽不足，腰膝軟弱，四肢不溫，陽萎不舉等症。
3、豬腎山藥湯
原料：豬腎2只，山藥100克，枸杞子50克，沙參50克，薏苡仁50克，鹽、薑、蔥各少許。
制法：豬腎，洗淨，切開，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時，每隔半小時換水1次，最後用熱水焯一下以去臊味，切成小丁備用；山藥，去皮洗淨，切丁，與其他藥一起放入鍋中，再加入豬腎及水適量，並加料酒、鹽、薑、蔥、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火燉至酥，即可食用。
功效：補腎健脾，補血養顏。豬腎補腎，山藥健脾，枸杞子補養肝血，沙參和胃養陰，苡仁化濕祛斑美容。適用於脾腎虧虛引起的黃褐斑。
4、冬瓜干貝燉田雞
原料：田雞500克，冬瓜500克，干貝80克，味精、精鹽、陳皮、薑片各適量。
制法：
（1）田雞斬去頭，剝去皮，去內臟，洗淨後斬成塊，放入鍋內，加入清水。
（2）干貝洗淨盛入小盅內，加入少許開水，上籠蒸10分鐘取出，待冷卻後用手撕碎投入盛田雞的大燉盅內，放入薑片上蒸1小時取出。
（3）冬瓜去皮，挖瓤，修成荸薺形，下沸水鍋滾片刻後撈出，放入田雞燉盅內，加入精鹽、味精，再上籠蒸半小時，取出即成。
功效：田雞具解熱毒、利水氣、消浮腫功效；干貝性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。此藥膳適用於腎虛水腫，或體虛浮腫兼有腹脹等病症。
5、杜仲溫腎湯
原料：杜仲20克，豬腰一對，核桃仁50克。食鹽、味精適量。
制法：將杜仲、豬腰、核桃仁一起加水，煮成粥後用食鹽、味精調味。食用豬腰和核桃，喝湯。
功效：補腎虛。對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者，最為適宜。
6、黑芝麻棗粥
原料：粳米500克；黑芝麻適量，紅棗若干，糖適量。
制法：黑芝麻炒香，碾成粉，鍋內水燒熱後，將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸後，在改用小火熬煮成粥，食用時加糖調味即可。
功效：芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。此藥膳芳時撲鼻，甜潤可口，具有補肝腎、烏髮等食療效果。
7、枸杞炸烹大蝦滋陰補腎
原料：淨大蝦肉500克，枸杞子30克，青蒜段50克，雞湯50毫升，精鹽16克，料酒15毫升，蔥，薑蒜，蒜苗，味精，香油，米醋各適量。
制法：
（1）枸杞子一半用水煎煮，濃縮取汁15毫升，另一半放入小碗中，上屜蒸熟，備用。
（2）將大蝦洗淨，均勻切成3段，用精鹽1克，料酒5毫升稍醃，再用稠濕澱粉掛上厚糊。蔥，姜切成絲，蒜切成片。蔥，薑絲，蒜片和青蒜段反骨碗內，加入雞湯，精鹽15克，醬油10毫升，料酒10毫升，枸杞子濃縮汁和味精兌成汁。
（3）鍋中放入植物油燒至6成熟，把蝦段逐漸放入油內，炸至外皮已脆，漂起呈金黃色，倒入漏勺內過濾去油。原鍋留底油燒熱倒入好的蝦段，烹人兌好的汁及熟枸杞子，顛翻幾次，淋入香油，再淋入米醋即成。
功效：滋陰補腎。適用於腎虛所致的體虛乏力，血虛眩暈，心悸神倦，腎虛陽痿，腰痛等症。
