生活中一些看似不起眼的食物， 卻是保護心臟的能手。 據香港《大公報》5月25日介紹， 以下4種食物， 就是心臟病患者的“良藥”。
米湯。 米湯是最適合心臟病患的“飲料”。 取四倍於做乾飯的水量， 加入米浸泡一夜後煮20分鐘。 煮好後， 將飯粒濾掉， 米湯存放冰箱內， 隨時都可取出來喝。 為了取得最好的療效， 最好在兩餐之間飲用， 而不是在吃飯時， 因為那樣會稀釋胃液， 不利消化。
生物黃酮飲料。 將橘子和檸檬切碎， 連皮帶肉一起放進榨汁機攪拌， 如果覺得酸， 可加入糖或蜂蜜調味， 就製成了富含生物黃酮的天然飲料。
西瓜。 西瓜是很好的“利尿劑”， 並且無副作用。 將西瓜切成小碎片， 每隔幾分鐘吃一小片。 另外， 如吃飯時離不開飲料的話， 可準備一盤西瓜， 取代別的飲料。
葵花子和南瓜子。
可以加在涼拌菜上，
再澆上麥芽油，
就是富含蛋白質的護心小食了。
由於南瓜子有保護前列腺的作用，
因此更適合男性食用。
