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教你自製一流消暑冰飲

芒果、西柚、檸檬都是營養豐富的夏令水果, 味道鮮美之餘, 對美眉們的皮膚也大有好處哦!楊枝甘露的色澤更是誘人, 喝上一口, 會令你愛不釋手的。 清涼水果撈。 美眉們夏日最愛的清涼冰品!五彩繽紛的水果一下子吸引眼球, 馬上就要大口大口地品嘗, 再融入鋪底的香蘭椰糖西米, 清新甜蜜的氛圍仿佛置身水果之鄉。

消暑功效一流的美味冰飲

楊枝甘露

一種很特別的口感, 酸酸的, 淡淡的!西柚主導整個味覺的質感, 味蕾不斷地徘徊在苦與甜之間, 讓人難離難舍。 芒果、西柚、檸檬都是營養豐富的夏令水果,

味道鮮美之餘, 對美眉們的皮膚也大有好處哦!楊枝甘露的色澤更是誘人, 喝上一口, 會令你愛不釋手的。

材料

芒果5個, 西柚120克, 檸檬汁一茶匙, 鮮奶一杯(約250毫升), 淡奶油(忌廉)1/2杯約125毫升, 水3杯, 糖100~120克, 冰粒2杯。

製作方法

1、西柚去皮, 按柚子肉的紋理, 剝成一粒粒, 備用。

2、芒果去皮留肉, 用絞拌機攪成芒果汁, 加入檸檬汁, 備用。

3、糖加水煮溶後, 倒進冰粒中成為冰糖水, 備用。

4、把所有材料拌勻, 置於冰箱中冷凍, 即成。

海底椰百合西米露

口感椰香撲鼻, 百合糯軟香滑, 西米滑溜, 加上點點紅豆, 風味獨特。 椰子有很好的美白效果, 百合和海底椰性涼, 更有鎮靜的作用, 從內調理, 還可以預防粉刺和痘痘。

材料

鮮椰汁一杯, 海底椰80克, 紅腰豆40克, 西米20克,

百合20克, 水4杯(約1000毫升), 椰糖40克。

製作方法

1、海底椰洗淨, 切粒。 西米浸潤片刻, 洗淨。 百合洗淨, 備用。

2、椰糖加水煮溶, 加入海底椰、西米、百合、紅豆, 一同放入燉盅內以中火燉1個小時。

3、加入椰汁於糖水中, 封上密封紙, 中慢火燉10分鐘, 即成。

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