鳳梨減肥效果好， 教你自製美味鳳梨減肥食譜！說起鳳梨大家都不陌生， 鳳梨香甜可口， 除此之外， 鳳梨還可以減肥的哦。 下面就來看看教你自製美味鳳梨減肥食譜吧。
鳳梨減肥作用：
鳳梨味甘、微酸， 性平， 有生津止渴、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。 研究證明， 鳳梨具有良好的減肥效果。 因為鳳梨含有鳳梨酵素， 能分解蛋白質， 有效的酸解脂肪， 特別是能幫助肉類的蛋白質消化， 減少了人體對脂肪的吸收。 鳳梨豐富的纖維素還可以有效地通腸潤便， 對減肥大有好處。 儘管鳳梨減肥效果好， 但其酵素容易損傷口腔腔膜。
鳳梨減肥食譜：
1.鳳梨燜苦瓜
材料：苦瓜1根、鳳梨半個、胡蘿蔔半根、白糖1小勺、鹽少許
做法：將苦瓜洗淨去瓤切片，
鳳梨肉切成小塊，
胡蘿蔔切成片;鍋燒熱後倒入少許油，
2.鳳梨飯
材料：糯米或大米、新鮮鳳梨、冰糖、杏仁、葡萄乾
做法：糯米提前一天用清水浸泡，
期間注意換水，
保持糯米的新鮮和潔淨;新鮮鳳梨切去頂部，
用勺仔細的將內部的果肉和果汁撈出，
注意不要挖破;將糯米瀝幹水分後，
加入適量的果肉和果汁拌勻，
放入3-4顆冰糖，
適量葡萄乾，
添充到之前挖好的鳳梨中;將鳳梨放入蒸鍋中，
涼水下鍋，
隔水加熱，
蒸鍋上氣後轉成中火，
蒸約30分鐘，
直到糯米完全熟透為止，
食用前上下拌勻，
可以根據自己的喜好撒上適量杏仁碎，
增加口感。
3.鳳梨山楂水晶果凍
材料：山楂、鳳梨、瓊脂8克，
冷水500毫升，
適量白糖
做法：鳳梨切丁，
山楂去核，
然後泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮軟煮軟3.8克瓊脂，
加入適量白糖不停攪拌;將瓊脂水均分為兩半，
往其中一半加入鳳梨丁加熱，
然後倒進模具中冷卻。
山楂瓊脂液混合以後，
整齊地排列進一隻容器，
倒入溶液。
等湯水的溫度降下來以後，
放到冰箱冷卻，
讓後淋上糖桂花便可食用。
4.鳳梨蘋果汁
材料：鳳梨半個、大蘋果5個，
這是榨一升果汁的量。
做法：鳳梨去皮、切片，
放在鹽水中浸泡15分鐘後沖洗乾淨;用榨汁機將鳳梨榨成汁。
倒出鳳梨汁清洗榨汁機後，
再將蘋果榨汁。
最後，
將蘋果汁和鳳梨汁混合即可。
5.鳳梨草莓水果茶
材料：鳳梨半個，
草莓若干個，
紅茶一小包
做法：先把鳳梨去皮切成丁，
草莓洗淨對半切開;把鳳梨丁和草莓丁放到茶壺裡;放入紅茶包，
倒入開水浸泡十分鐘後就可以享用。
如果茶水不太熱時候，
加入些許蜂蜜，
口味更佳。