近年來， 營養學家指出， 懷孕期間准媽咪們最優先考慮的水果應該是香蕉。 因為香蕉是鉀的極好來源， 並會有豐富的葉酸， 而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。
一、香蕉對孕媽的神奇功效
1、助消化、通便。
懷孕期間， 大部分孕媽會出現便秘現象， 而香蕉內含有豐富的糖和纖維物質， 有利於消化和通便等功效。 同時， 香蕉中含有一種抗潰瘍化合物， 可以使胃酸降低， 緩和對胃黏膜的刺激， 並能促進胃黏膜細胞生長， 故對胃潰瘍病具有一定的保護和治療作用。
2、預防憂鬱症。
據醫學研究發現， 香蕉能促進大腦產生5-羥色胺， 它能改善情緒， 甚至可以減輕疼痛， 減少引起人的情緒不佳的激素。 懷孕期間， 如果孕媽產生憂鬱症狀或人心情不佳時， 如果能吃一些香蕉， 就可以使大腦中5—羥色胺濃度增加， 減輕悲觀抑鬱程度， 甚至使不佳情緒消失。
3、降血壓、預防中風。
香蕉所含碳水化合物主要是果糖， 脂肪含量低， 膽固醇幾乎等於零， 而鉀離子含量很高， 有抑制鈉離子所造成的血壓上升和損傷血管的作用， 所以高血壓和心臟病人宜吃香蕉。 經常吃香蕉與偶爾吃香蕉的人相比， 中風發病率降低23.6%。
二、孕媽這樣吃香蕉更有益
香蕉性寒， 根據“熱者寒之”的原理， 最適合燥熱人士享用。
香蕉美食推薦：
No.1香蕉薄餅
材料：香蕉1根、麵粉300克、雞蛋1個、白醋10克(大約2小匙)、白糖5克(大約1小匙)、鹽4克、味精1克。
做法：雞蛋打勻， 放入搗成泥的香蕉， 加水加麵粉調成麵糊;放入蔥花、鹽、味精攪勻;鍋燒熱， 放入少許油， 將麵糊倒入鍋內(一般放3勺)， 攤薄， 兩面煎至金黃色即可。 這道菜特別適合孕早期的女性食用， 不僅能提供豐富的營養， 還能緩解緊張情緒。
No.2香蕉薯泥
材料：香蕉1根、馬鈴薯一個、草莓適量、蜂蜜適量。
做法：香蕉去皮搗碎， 馬鈴薯去皮蒸至熟軟，
但是， 孕媽千萬要記得， 空腹吃香蕉是不利於健康的。 因為空腹時， 胃腸內幾乎沒有可供消化的食物， 此時若是吃香蕉， 將會加快腸胃的運動， 促進血液迴圈， 增加心臟負荷， 易導致心肌梗塞。
