高脂飲食讓人白天更加嗜睡

美國賓州州立大學醫學院的研究人員對31名健康、非肥胖的成年人進行了研究， 這些人年齡介於18~65歲之間， 都沒有失眠問題， 平常睡覺都很正常。

他們在睡眠實驗室連續睡4個晚上， 到了第4天， 就要接受“白天多次入眠檢查”（MSLT）， 以及5次飲食評估。

研究結果顯示， 那些攝取較多高脂食物的人， 白天較易嗜睡， 其靈敏度也很容易受到影響。 而且， 一個人白天是否有精神與蛋白質攝取量沒有關係。

過去已有研究顯示， 飲食似乎會影響一個人的白天精神， 而該項研究也發現了類似的結果。

研究人員指出， 很明顯， 高脂飲食會降低人的靈敏度，

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