您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

空腹吃魚不利胃腸健康

都市生活緊張而忙碌, 人們常常會忽視對飲食的要求。 其實從早晨您喝下第一杯水, 一天的飲食生活就已經開始了。 不同顏色的蔬菜都含有什麼樣的營養?早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配?為了讓您能遠離由飲食誤區引起的不適甚至疾病, 生活家小編精心為您搜羅各類飲食保健資訊, 貼身定制屬於您的健康飲食!

不吃含澱粉的食物, 空腹食用大量富含蛋白質的食物, 蛋白質會白白浪費, 也不利於胃腸健康

高蛋白食物並不是牛奶、豆類, 而是肉類和魚類。 肉類和魚類幾乎不含碳水化合物,

除70%左右的水分和少量礦物質, 其餘就是蛋白質和脂肪, 蛋白質含量遠高於大豆。

空腹吃魚肉會“浪費蛋白質”。 也就是說, 當身體需要能量時, 因為沒有足夠的碳水化合物(主要存在於糧食、豆類、水果和薯類食品中), 不得不分解蛋白質。

空腹吃魚肉容易過量, 動物蛋白質攝入過多, 會造成人體酸堿平衡失調, 不僅會增加患糖尿病、心血管疾病、痛風病的風險, 還會加快鈣元素的流失, 引發骨質疏鬆症。

營養學家提醒, 赴宴時應先吃一點含碳水化合物的食品, 如一小碗雜糧粥, 一點蕎麥粉, 少量山藥、芋頭等薯類冷菜, 能避免油膩食物傷胃。 用餐中間食用一些含澱粉的菜肴也是一個好辦法, 例如蒸甘薯、甜玉米、馬鈴薯等燉菜。 主食最好能避免各種酥香小點、炒飯、油炸小點心等,

因為這些食物油脂含量過高, 纖維含量極低, 起不到平衡營養素和保護健康的作用。

相關用戶問答
  • 1回答

    怎麼吃魚才健康

    清蒸最好。最能保住魚的營養。但是北方人普遍吃不慣,因為口重,比較偏好紅燜之類。還有一條科學小建議,就是從魚死亡的那一刻起,就開始變質腐爛。(是看不出的,但是真實存在。它真的在變壞。)(所以,要最好的... [詳細答案]

  • 1回答

    健康疑問 去查HCG值一定要空腹嗎

    你好,檢查血HCG是需要空腹檢查的,如果檢查尿HCG就沒有必要空腹檢查! [詳細答案]

  • 1回答

    空腹吃香蕉好嗎

    空腹時不宜吃哪些東西?牛奶、優酪乳、豆漿 這些食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與餅乾、糕點等含麵粉的食品同食,或餐後兩小時再喝... [詳細答案]

  • 1回答

    空腹吃糖對身體的影響

    空腹吃糖,胃容易"泛酸",使胃受刺激而易得胃炎。空腹時吃糖類食品會妨害機體對蛋白質的吸收利用。因為,糖會與蛋白質結合,改變了蛋白質原來的分子結構,成為蛋白質的聚糖物質,使其原有的營養價值大力減低。... [詳細答案]

  • 1回答

    空腹吃香蕉

    宜選擇不餓或飯後食用香蕉內含有豐富的糖和纖維物質,有利於消化和通便等功效。香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利於身體健康。空腹... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示