尿酸高的飲食要注意什麼

尿酸高的飲食要注意什麼？尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂， 致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病， 體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等， 生成量方面， 三分之一是由食物而來， 三分之二是體內自行合成， 排泄途徑則是三分之一由腸道排出， 三分之二從腎臟排泄。 因此每日要對飲食著重的進行調理， 每天要堅持多飲水和禦農降酸茶， 可以促進尿酸排除。

多吃鹼性食物多吃鹼性食物， 使尿液偏鹼性， 有利於結石溶解， 防止再生。 鹼性食物主要是新鮮蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。

攝入具有降壓作用的食品如核桃、杏仁、香菜、大蒜、芹菜、薺菜、玉米、胡蘿蔔、菊花、葫蘆、海帶、冬瓜、黃瓜、茄子、蘿蔔、荸薺、洋蔥、番茄、蘋果、香蕉、山楂、柿子、西瓜、紅棗、桑葚、檸檬、橘等。

多喝水每日喝水2000毫升， 多飲白開水可以稀釋尿酸， 加速排泄， 使尿酸水準下降。 少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等， 因為這些湯中含有大量嘌呤成分。