海鮮：嘴裡鮮肚裡生猛和其他食物比起來， 吃魚蝦及貝類特別容易造成腸胃問題。 一方面是這些食物特別容易變質而不新鮮， 二來它們特別容易被病原菌污染。 三來人們偏好海鮮的生猛鮮美， 喜歡生食， 少了一道加熱殺菌的程式， 自然容易被病菌感染， 嚴重的甚至可能造成中毒。
牛奶：變質悄悄來據瞭解， 牛奶變質主要發生在運輸過程中， 牛奶很難保證一直處在冷藏狀態下。 在常溫下的這段時間， 牛奶中的細菌已經大量繁殖， 再放進冰箱， 雖然細菌繁殖速度減慢， 但牛奶還是受到了污染， 這就是為什麼現在喝奶更容易產生不適反應的原因。
蘑菇：別中了好奇的毒蘑菇毒性非常強， 中毒的臨床表現複雜多樣， 一般分為胃腸炎型、神經精神型、溶血型、臟器損害型、日光性皮炎型五種類型， 其中臟器損害型最為嚴重， 死亡率極高。 野生蘑菇是否有毒公眾難以識別， 常因家庭誤食而中毒， 中毒多發生在野生毒蘑菇生長的陰雨季節， 以散發為主， 且食用幹毒蘑菇也可引起中毒。
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