餐桌上的“紅綠燈”， 你聽說過嗎?只要遵守規則， 哪些可以吃， 哪些應該少吃或不吃， 懂得將餐桌上的食物進行分類， 巧吃就能瘦下來。 紅燈停， 綠燈行， 讓減肥一切盡在掌握。
綠燈食物
含有人體必需的營養素， 可促進身體健康， 是每天必需攝取的食物， 包括：
奶類：低脂奶、脫脂奶、酸乳酪、低脂乳酪。
蛋類：蒸蛋、水煮蛋、茶葉蛋、鹵蛋。
豆製品：豆漿、涼拌豆腐、鹵豆干。
海產類：清蒸或水煮新鮮魚類及海鮮類。
肉類：蒸、鹵、燉、烤或水煮的各種瘦肉。
主食類：米飯、饅頭、湯麵、烤地瓜或馬鈴薯、水煮玉米或菱角、低糖紅豆湯、綠豆湯或蓮子湯。
蔬菜類：少油炒蔬菜、生菜、泡菜。
水果類：新鮮水果、新鮮果汁。
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黃燈食物
含有人體必需的營養素， 但糖、脂肪或鹽分過高， 是必需限量的食物。
奶類：全脂奶、調味奶、奶昔、霜淇淋。
蛋類：皮蛋、鹹蛋、炒蛋、荷包蛋。
豆製品：油炸的各式豆製品， 如油豆腐。
海產類：油煎、炸或炒的魚或海鮮類、魚罐頭、魚鬆。
肉類：煎、炒或炸的瘦肉類及家禽類、肉罐頭、肉鬆、西式火腿、熱狗、梅花肉。
主食類：炒飯、炒麵、炒米粉、甜鹹麵包、年糕。
蔬菜類：大油炒青菜、炸蔬菜。
水果類：水果沙拉、水果罐頭。
其他：漢堡、披薩、米果(外層有糖衣或糖粉)。
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紅燈食物
只提供熱量、糖、油脂和鹽分， 而其他營養素含量很少， 只可偶爾選擇的食物。
海產類：鹹魚。
肉類：中式火腿、臘肉、香腸、五花肉。
主食類：炸薯條、甜面圈、小西點、月餅、速食麵、爆米花。
蔬菜類：醃制蔬菜。
水果類：蜜餞、甜果汁。
油脂類：含飽和脂肪酸多者(如豬油、奶油、豬皮、雞皮。
其他：奶油蛋糕、糖果、巧克力、汽水、可樂、含糖飲料。
