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如何防止心血管疾病

為預防心血管疾病, 陳言森醫生提出“三自”, 即自律、自知及自我激勵, 這是自保健康的做法。

現代文明病——三高, 即高血壓、高血脂及高血糖是導致心臟疾病、中風、腎臟病等的關鍵。 本地知名心血管、胸肺外科高級顧問醫生陳言森卻特別提到第四高——抽煙, 那些患有三高者, 如果也抽煙的話, 那麼患上心血管疾病的概率將高達99%;再來是腹部肥胖, 也是造成心血管疾病的主要導因之一。

為預防心血管疾病, 陳醫生提出“三自”, 即自律、自知及自我激勵, 這是自保健康的做法。 他說:“健康控制在自己手中, 什麼食物不該吃、怎麼吃、吃多少、如何進行適當的運動等,

如果做不到, 就得面對上述慢性心血管疾病的困擾。 ”

根據衛生部心臟健康統計數字顯示, 新加坡每天有15人死於心腦血管疾病(心臟病和中風)。 2009年, 本地死亡率中, 31.6%與心血管疾病相關, 也即是說, 每三人中, 有一人死於此類疾病。

多數人的三餐在外頭解決, 因此保健促進局也鼓勵熟食中心的小販提供更健康的食物, 例如少油、多菜、少糖等, 也建議公眾多吃糙米飯等, 這些都是很好的選擇。 但是人們往往為了口腹之欲, 而選擇重口味的飲食, 最終得付出健康的代價。

多攝取蔬菜水果

壞膽固醇是心血管疾病的罪魁禍首, 人們平時應減少攝取飽和脂肪和高油、高糖飲食, 而應多吃蔬菜水果。

陳言森醫生說, 運動固然重要, 但是如果每天的飲食中, 多攝取擁有豐富微量元素、維生素、酵素等的蔬菜水果, 它們含抗氧化劑, 能比運動更有效地預防心血管疾病。

Omega-3脂肪酸也是預防心血管疾病的有效保健品, 它為一組多元不飽和脂肪酸, 常見於深海魚類和某些植物如奇雅子(chia seed)、亞麻籽和大豆等植物的種子, 對人體健康有益, 可預防猝死、降低三酸甘油酯和血壓、預防血栓形成等。

市面上有許多Omega-3保健品, 該如何選擇?他說, 有些人每天吃Omega-3保健品, 但由於分量不足, 無法達到控制心血管疾病的療效。 如果要預防心臟猝死, 每天必須攝取1000mg(毫克)的Omega-3脂肪酸;要降低甘油三酸脂, 則必須攝取1500至2000毫克, 因此在選購Omega-3魚油保健品時,

人們應注意的是每顆膠囊內的EPA與DHA含量。

陳醫生指出, 通過健康飲食, 可預防心血管疾病30%, 而運動則是14%, 因此配合運動如氣功、快步走、游泳等, 可增加預防心血管疾病超過40%。

他強調, 每天運動30分鐘, 不一定要一口氣做半小時運動, 可分開3次, 每次10分鐘。 只要有時間就運動, 把它當成是每天必做的事, 身體健康狀況就會比不運動來得好。

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