食道癌患者術後由於傷口疼痛、精神緊張很容易出現睡眠障礙, 嚴重影響患者的康復, 不妨通過美味食療幫助患者緩解這些不適症狀。
百合生地棗仁湯
材料:百合45克, 生地18克, 酸棗仁20克, 冰糖適量。
製作:將百合、生地、棗仁共入鍋中, 水煎2次, 去渣合汁一大碗, 加入冰糖稍煮即成。
用法:每日1劑, 連服7~10天。
功效:有滋陰養心, 鎮靜安神的功效。
核桃人參湯
材料:核桃仁25克, 生曬參6克, 生薑3片, 冰糖少許。
製作:將核桃仁、人參、生薑共入砂鍋中, 加水適量, 煎汁1碗。 去參、薑、加入冰糖稍燉即成。
用法:每日1劑, 臨睡前溫服, 連服3~5天為1療程。
功效:補氣溫腎, 安神寧心。 心神不寧、心慌氣短、食少乏力的患者食之甚佳。
養心粥
材料:黨參35克, 去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10克。
製作:取黨參、去子紅棗、麥冬、茯神放進鍋內加水2000毫升煮至500毫升, 去渣後與洗淨的米和水共煮, 米熟後加入紅糖服用。
用法:做正餐服用。
功效:養氣血安神, 促進睡眠。 對於失眠、心悸、健忘、多夢者有明顯改善作用。