養生之道網:季氣溫低, 身體散熱快, 相對產熱少。 寒冬胃腸功能不濟, 單純依賴正餐獲取的營養往往有失完整, 適當補充些零食會有益健康。
(1)葡萄乾、巧克力、糖果等,
為補充熱量的良好供源,
是防寒與保暖的助手;同時可防範眩暈、心悸、乏力等“低血糖反應”等。
(2)堅果中的核桃,
補鈣又益智、健腦;杏仁中的微量元素鎂較充裕,
鎂可顯著善護心肌,
提升心肌舒縮(運動)力;栗子可護腎、暖胃;山楂可“破氣行瘀”並富含“金絲桃苷”及“熊果酸”,
有助消化油脂、降低血脂,
增添胃蛋白酶活性,
推動胃腸蠕動活力,
防治“食滯”,
促進消化。
(3)咀嚼零食可“運動您的臉”;增添唾液,
給口腔洗個澡。
唾液中的溶菌酶可殺滅細菌,
防治口幹;細嚼慢嚥尚可達到“叩齒保健”的效益。
但“零食”只能作為正餐的“補充”。
專家指出,
若過多進食“零食”而疏忽“正餐”,
或以零食取代常規正餐,
往往是誘發哮喘的一個重要因素。