亞麻籽
每天一茶匙亞麻籽 亞麻籽有很強烈的堅果味道, 含有兩種物質——木酚素和ω-3脂肪酸, 可以幫助預防乳腺癌。 一項研究結果顯示, 經常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的幾率低33%。 一茶匙亞麻籽油加到早餐穀物或午餐盒飯裡, 或用亞麻籽油做沙拉調味劑, 將兩茶匙亞麻籽油與一些檸檬汁和食用醋混合即可達到保健效果。
每天一份或多份低脂或脫脂乳製品 很多人擔心乳製品會增加患乳腺癌的危險, 但實際上兩者之間並沒有聯繫。 健康研究人員建議, 女性每日至少食用一份低脂乳製品,
每天四至六份高纖維食物 高纖維的食譜意味著體重減輕, 從而起到降低乳腺癌危險的作用。 研究發現, 每日食用多於27克纖維的乳腺癌倖存者比其他患者雌激素水準低, 而這些雌激素被證實與乳腺癌有關。 專家建議食用全麥、穀物作為早餐, 全麥麵包和全麥麵條作為晚餐。 另一個獲取纖維的方法是食用蔬菜豆子湯作為午餐, 新鮮蔬菜蘸豆泥作為下午茶。
每天多於九份的蔬菜和水果 研究顯示, 蔬菜和水果富含植物化學物質, 這些物質説明抵禦包括乳腺癌在內的各種疾病。 在任何可能的情況下獲取蔬菜、水果,
每週2~3杯綠茶 每週飲用3杯綠茶非常有益。 綠茶可以減緩癌細胞的生長。 研究發現, 每週飲用3~4茶杯綠茶的女性比不飲用綠茶的女性患乳腺癌的幾率低40%。
每週3~4次魚類 冷水魚, 如三文魚、鯖魚、鰻魚、金槍魚、青魚、大比目魚、鱈魚、沙丁魚, 它們富含ω-3脂肪酸, 可以通過殺死早期乳腺癌細胞從而預防乳腺癌。 可以在午餐沙拉中加入一份三文魚罐頭。
遠離糖類 飲料和垃圾食品中的精製糖影響身體中胰島素水準, 研究顯示, 身體中胰島素水準較高的女性癌症更容易復發。
拒絕酒精 酒精能夠增加患乳腺癌的危險, 營養學家建議每週飲酒量不超過1~2杯,