胃癌晚期患者相繼出現惡病質表現, 由於癌腫長期消耗身體, 這一時期患者氣血微弱、神疲力乏, 在飲食調理上應特別注意給患者補氣, 悉心料理身體。
人參黃芪雞肉湯
組成:人參6克, 黃芪20克, 雞肉150克。
製作:將人參切片, 去皮及筋條, 切細絲。 人參、黃芪加適量水煮, 取水燒雞即可。
用法:飲湯食雞。
功效:補氣固表, 生津解毒。 適用於胃癌術後消瘦、納差、氣血虛衰。
蟲草河車老鴨湯
組成:北芪30克, 紫河車20克, 冬蟲夏草15克, 老鴨1只。
製作:將北芪切片洗淨紗布包, 紫河車、冬蟲夏草洗淨。 老鴨宰殺去內臟及膏油, 將北芪、冬蟲夏草放入鴨腹,
用法:食冬蟲夏草, 飲湯或佐餐。
功效:補益正氣, 補虛強身。
燕窩銀耳生地湯
組成:燕窩10克, 銀耳15克, 生地20克, 蜜糖20克。
製作:將銀耳浸泡, 生地用紗布包, 先煮, 用其水。 慢火煮至燕窩與銀耳消溶, 調入蜜糖溫服即可。
功效:滋陰補虛, 潤肺養胃。