很多人的早餐都是牛奶+麵包, 其實這時候給裡面加上蜂蜜, 能使營養加倍, 吃出健康。
早餐蜂蜜搭配牛奶營養加倍
其實, 在早餐奶里加勺蜂蜜, 就能把這兩種食物的效果發揮得淋漓盡致, 而且還能起到最佳的營養互補。
蜂蜜作為單糖, 含有較高的熱能, 可直接被人體吸收;而牛奶儘管營養價值較高, 但熱能低, 單飲不足以維持人體正常的生命活動。 喝牛奶的時候加點蜂蜜, 人體不僅能夠吸收足夠的熱能, 所需要的維生素、氨基酸、礦物質等健康物質也更全面, 可以讓人整個上午都精神充足。 而且,
除了牛奶, 在麵包上、果汁、粥裡都可以放蜂蜜。 不過, 蜂蜜怕高溫, 不能放在太燙的牛奶裡, 否則會破壞其中的生物活性酶, 降低其營養價值。
其實蜂蜜除了和牛奶搭配, 在早餐中可是能“花樣百出”的。
蜂蜜水果沙拉 通便美容效果佳
這是現代都市年輕人很喜歡的吃法, 將水果切好, 然後用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可, 可達到美容、通便及減肥的效果, 尤其對於長期便秘者堅持食用效果非常不錯。
蜂蜜檸檬水 增強免疫力
用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,
蜂蜜雪梨 治乾咳
將雪梨挖去核, 把蜂蜜倒入梨中, 封蓋, 放鍋內蒸熟, 食梨飲蜜。 用於肺陰不足之乾咳無痰、咽幹口燥之病人調養治療。
早上不僅可以和其他食物搭配, 單單是早晨空腹喝蜂蜜水也能清理我們的腸道, 預防便秘。